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À partir de quel prix je réfléchis avant de déboucher ?




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Auteur Sujet :

[Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes

n°58252527
Hamozus
Posté le 04-12-2019 à 23:45:25  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Zossimov a écrit :

Bonsoir.
Comment nettoyez-vous vos carafes ?
J'en ai une qui s'entartre un peu, mais je crains que l'odeur du vinaigre blanc ne disparaisse pas après utilisation...


 
Eau chaude avec un peu de vinaigre.  
Gros sel.
Sinon tu peux acheter des billes en inox pour nettoyage de carafe.

mood
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Posté le 04-12-2019 à 23:45:25  profilanswer
 

n°58253434
Anakronik
Chérie ça va trancher ! :o
Posté le 05-12-2019 à 09:02:30  profilanswer
 

Bu dernièrement  :o  
 
https://live.staticflickr.com/65535/49171609633_8842af2e48_z.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/49171609543_258f04db23_z.jpg
https://live.staticflickr.com/65535/49171609443_d63b982faf_b.jpg
 
Irancy Veaupessiot Richoux 2011
Irancy Les Cailles Richoux 2013
GC 1C Lavaux St Jacques Bichot 2012

 
Tous déjà com'  :o


---------------
FlickR
n°58253635
bouhi93
Posté le 05-12-2019 à 09:23:34  profilanswer
 

cow2 a écrit :

Faut enlever les frais donc tu gagnerais pas autant, et en general les gens achetent plus bas que le prix magasin, mais ya moyen de se faire du benef c'est clair quand on a acces au prix allocataire
Mais j'ai encore mieux pour toi: tu les vends aux US  [:tristou:1]  


 
Franchement, sur ce type de vins, j'aime autant "perdre" 30 % du prix que l'acheteur est prêt à payer pour être tranquille. Quand je vois les litiges de certains potes qui vendent des "petits" millésimes (ça permet d'acheter tout le temps au domaine... en ne buvant que les très et excellents vins).
 
Avec IDW, tu es serein : tu déposes, ils vendent, tu encaisses. Pas de litige PAYPAL, pas de mauvaise fois de l'acheteur, pas de paiement par chèque/virement sans provision, pas de problème de transport.

n°58258175
cow2
Posté le 05-12-2019 à 15:44:44  profilanswer
 

Oui je parlais de mettre aux encheres mais aux US pour maximiser les benefs :o

n°58258187
cow2
Posté le 05-12-2019 à 15:45:27  profilanswer
 

Anakronik a écrit :

Bu dernièrement  :o  
 
https://live.staticflickr.com/65535 [...] 2e48_z.jpghttps://live.staticflickr.com/65535 [...] db23_z.jpg
https://live.staticflickr.com/65535 [...] 2faf_b.jpg
 
Irancy Veaupessiot Richoux 2011
Irancy Les Cailles Richoux 2013
GC 1C Lavaux St Jacques Bichot 2012

 
Tous déjà com'  :o


 
C'est quoi le plat a cote de la bouteille? Ca a l'air bizarre  :??:

n°58258261
hexillia
Posté le 05-12-2019 à 15:51:06  profilanswer
 

cow2 a écrit :


 
C'est quoi le plat a cote de la bouteille? Ca a l'air bizarre  :??:


 
On dirait des oeufs mimosas :o

n°58258893
Anakronik
Chérie ça va trancher ! :o
Posté le 05-12-2019 à 16:41:01  profilanswer
 

hexillia a écrit :

 

On dirait des oeufs mimosas :o

 

Voilà, c'est du jaune d'oeuf rapé  :D

 

EDIT: et des crevettes sous la mayo et le jaune

 

Message cité 1 fois
Message édité par Anakronik le 05-12-2019 à 16:41:36

---------------
FlickR
n°58258967
hexillia
Posté le 05-12-2019 à 16:47:25  profilanswer
 

Anakronik a écrit :


 
Voilà, c'est du jaune d'oeuf rapé  :D  
 
EDIT: et des crevettes sous la mayo et le jaune
 


Et du coup, le Lavaux St Jacques ça envoie bien sur les crevettes ? :o

n°58259061
Anakronik
Chérie ça va trancher ! :o
Posté le 05-12-2019 à 16:55:07  profilanswer
 

hexillia a écrit :


Et du coup, le Lavaux St Jacques ça envoie bien sur les crevettes ? :o


 :D
A vrai dire je n'avais que cette quille sous la main(ou du moins je n'avais pas envie d'en ouvrir une autre), plus de blancs non plus dans la cave de service, et je ne savais pas qu'il y avait des oeufs mimosa à grailler avec des crevettes, mais c'est bien passé, les crevettes étaient discrètes pour laisser la place au Lavaux :D


Message édité par Anakronik le 05-12-2019 à 16:58:56

---------------
FlickR
n°58259296
Fisheyes
Posté le 05-12-2019 à 17:19:28  profilanswer
 

C’est quoi le « sauternes 4 » d’yquem ?


---------------
GT : Fisheyes30
mood
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Posté le 05-12-2019 à 17:19:28  profilanswer
 

n°58259481
Anakronik
Chérie ça va trancher ! :o
Posté le 05-12-2019 à 17:38:56  profilanswer
 

Fisheyes a écrit :

C’est quoi le « sauternes 4 » d’yquem ?


 
T'as le N°2, 3 aussi j'ai vu :D  
 
Des cuvées spéciales LVMH ?  :D  


---------------
FlickR
n°58259531
Anakronik
Chérie ça va trancher ! :o
Posté le 05-12-2019 à 17:44:25  profilanswer
 

Est ce que c'est comme pour le Y en fait du vin destiné au négoce qui ne peut être vendu avec la mention Chateau d'Yquem ou sauternes 1C ?
https://www.larvf.com/,yquem-le-vin [...] 267353.asp

 

EDIT: je pense que c'est ça, on le voit sur l'étiquette du 3, il n'y a pas la mention Sauternes cru classé 1855
https://www.vinsetmillesimes.com/fr [...] yquem.html


Message édité par Anakronik le 05-12-2019 à 17:50:38

---------------
FlickR
n°58259578
Fisheyes
Posté le 05-12-2019 à 17:49:51  profilanswer
 

Je trouve rien sur le net.  
Le y ne peut pas avoir le nom de sauternes car c’est un sec. C’est tout.  
 
Le reste je ne sais pas.  
Ça reste tout de même le premier vin de château Yquem ?


---------------
GT : Fisheyes30
n°58259616
Anakronik
Chérie ça va trancher ! :o
Posté le 05-12-2019 à 17:53:51  profilanswer
 

Fisheyes a écrit :

Je trouve rien sur le net.
Le y ne peut pas avoir le nom de sauternes car c’est un sec. C’est tout.

 

Le reste je ne sais pas.
Ça reste tout de même le premier vin de château Yquem ?

 

Regarde mon edit sur la quille du 3 il 'n ya pas la mention 1er cru classé de Sauternes.  :jap:

 

Oui mais si tu lis ce pourquoi le Y part au négoce, ça veut dire que le 2, le 3 et le 4 sont aussi comme le Y, des productions pas suffisamment qualitatives pour avoir l'appellation cru classé :D

Message cité 1 fois
Message édité par Anakronik le 05-12-2019 à 17:54:20

---------------
FlickR
n°58259635
Fisheyes
Posté le 05-12-2019 à 17:55:14  profilanswer
 

Du coup je peux avoir du 16 à 150€. J’hésite. Ça me fait flipper cette histoire :D
Je sais pas si c’est bien vendable


---------------
GT : Fisheyes30
n°58259731
_probleme_
Posté le 05-12-2019 à 18:04:54  profilanswer
 

Anakronik a écrit :

 

Regarde mon edit sur la quille du 3 il 'n ya pas la mention 1er cru classé de Sauternes. :jap:

 

Oui mais si tu lis ce pourquoi le Y part au négoce, ça veut dire que le 2, le 3 et le 4 sont aussi comme le Y, des productions pas suffisamment qualitatives pour avoir l'appellation cru classé :D


J'ai du 1 et du 2, acheté via une amie qui travaille chez LVMH. En effet cela a été proposé en 2012.
Je ne sais pas pour le 3 et le 4.

 

Au prix où cela part, j'hésite à attiser la curiosité ou mon porte-monnaie...


---------------
feedback
n°58259851
Anakronik
Chérie ça va trancher ! :o
Posté le 05-12-2019 à 18:20:02  profilanswer
 

_probleme_ a écrit :


J'ai du 1 et du 2, acheté via une amie qui travaille chez LVMH. En effet cela a été proposé en 2012.
Je ne sais pas pour le 3 et le 4.
 
Au prix où cela part, j'hésite à attiser la curiosité ou mon porte-monnaie...


 
 :jap:  
 
4, c'est comme le 3 visiblement, pas de mention Cru classé de Sauternes :jap:  
https://www.idealwine.com/fr/achete [...] uoreux.jsp


---------------
FlickR
n°58260228
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 05-12-2019 à 19:08:58  profilanswer
 

Anakronik a écrit :


 
T'as le N°2, 3 aussi j'ai vu :D  
 
Des cuvées spéciales LVMH ?  :D  


Oui.
 
Pour les employes LVMH.
Un pote m'en a file une caisse il y a quelques années.
 
D'ailleurs c'est quoi ce delire sur les cornas de Thierry Allemand ces dernier temps?
Ca pars a 300 balles sur le net 500 dans les resto...
45 € au domaine, les coefs sont ouf

Message cité 1 fois
Message édité par djbennyj le 05-12-2019 à 19:17:56
n°58260427
bouhi93
Posté le 05-12-2019 à 19:39:53  profilanswer
 

c'est un des meilleurs. La production est limitée. Tu en veux ? le prix monte.

n°58260510
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 05-12-2019 à 19:51:46  profilanswer
 

bouhi93 a écrit :

c'est un des meilleurs. La production est limitée. Tu en veux ? le prix monte.


 
Ba j'en ai deja quelques uns, mais je suis surpris de l'attrait soudain ces dernières années, mais surtout cette année.
D'ailleurs il expliquai le week end dernier qu'il ne veut plus vendre a personne a cause du marche gris, ca le deprime.


Message édité par djbennyj le 05-12-2019 à 19:58:54
n°58260660
falaenthor
Long Long Man
Posté le 05-12-2019 à 20:14:34  profilanswer
 

Prends lui une ptite caisse pour les copains alors! On peut lui rendre le sourire en lui disant qu'elles seront bues par nous!

Message cité 1 fois
Message édité par falaenthor le 05-12-2019 à 20:14:42

---------------
Jeremy spoke in class today
n°58260836
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 05-12-2019 à 20:41:27  profilanswer
 

falaenthor a écrit :

Prends lui une ptite caisse pour les copains alors! On peut lui rendre le sourire en lui disant qu'elles seront bues par nous!


Ils aiment se plaindre (les vignerons) c'est sur :p


Message édité par djbennyj le 05-12-2019 à 20:42:13
n°58260872
hexillia
Posté le 05-12-2019 à 20:45:57  profilanswer
 

djbennyj a écrit :


D'ailleurs c'est quoi ce delire sur les cornas de Thierry Allemand ces dernier temps?
Ca pars a 300 balles sur le net 500 dans les resto...
45 € au domaine, les coefs sont ouf


 
Je peux faire un prix spécial HFR à 250 si qqun en veut :o

n°58260918
bouhi93
Posté le 05-12-2019 à 20:51:09  profilanswer
 

2018 est il bon dans la région ? Alors il faut du 2017 :D

n°58261502
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 05-12-2019 à 22:11:24  profilanswer
 

hexillia a écrit :


 
Je peux faire un prix spécial HFR à 250 si qqun en veut :o


Je les ai prix domaine donc ça ira merci  :o

n°58261706
hexillia
Posté le 05-12-2019 à 22:46:06  profilanswer
 

Par curiosité il en lache combien par personne au domaine ?

n°58262889
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 06-12-2019 à 09:04:52  profilanswer
 

hexillia a écrit :

Par curiosité il en lache combien par personne au domaine ?


 
Une des plus belles alloc à ma connaissance (tous resto/bar/cavistes confondus), c'est mon pote caviste/bar (sejour du week end dernier) il a 24 bouteilles d'alloc depuis au moins 15 ans.
 
Une verticale jusque 1983 est possible chez lui... (mais je ne conseil pas... à partir de ~1990 il bossait comme maintenant)
 
Les particuliers j'en sais rien du coup, mais à mon avis ça vas pas chercher bien loin.
 

Message cité 1 fois
Message édité par djbennyj le 06-12-2019 à 09:08:49
n°58263002
hexillia
Posté le 06-12-2019 à 09:21:28  profilanswer
 

djbennyj a écrit :


 
Une des plus belles alloc à ma connaissance (tous resto/bar/cavistes confondus), c'est mon pote caviste/bar (sejour du week end dernier) il a 24 bouteilles d'alloc depuis au moins 15 ans.
 
Une verticale jusque 1983 est possible chez lui... (mais je ne conseil pas... à partir de ~1990 il bossait comme maintenant)
 
Les particuliers j'en sais rien du coup, mais à mon avis ça vas pas chercher bien loin.
 


Merci :jap:
 
Terrible le coup de la verticale, limite je tenterais bien en passant dans le coin, faut voir s’il est possible de le convaincre de vendre à un inconnu, en ne mettant pas d’étiquettes / les arrachant par exemple ?

n°58263028
djooool
Pépitologue
Posté le 06-12-2019 à 09:25:25  profilanswer
 

hexillia a écrit :


Merci :jap:

 

Terrible le coup de la verticale, limite je tenterais bien en passant dans le coin, faut voir s’il est possible de le convaincre de vendre à un inconnu, en ne mettant pas d’étiquettes / les arrachant par exemple ?

 

Surtout préviens moi ce jour là, que je fasse un deal avec la DGCCRF à la sortie du domaine :o

n°58263052
hexillia
Posté le 06-12-2019 à 09:28:33  profilanswer
 

djooool a écrit :


 
Surtout préviens moi ce jour là, que je fasse un deal avec la DGCCRF à la sortie du domaine :o


N’étant pas Français il y a une subtilité qui doit m’échapper... Laisser la Marianne sur la capsule n’est pas suffisant ? :o

n°58263084
djooool
Pépitologue
Posté le 06-12-2019 à 09:33:41  profilanswer
 

hexillia a écrit :


N’étant pas Français il y a une subtilité qui doit m’échapper... Laisser la Marianne sur la capsule n’est pas suffisant ? :o

 

La capsule ce sont surtout les douanes que ca intéresse, mais il existe une législation € et Fr sur l'étiquette assez drastique aussi, sans quoi tu peux te prendre de jolies amendes (1500€ par infraction constatée donc par bouteille :o)

n°58263132
hexillia
Posté le 06-12-2019 à 09:39:30  profilanswer
 

djooool a écrit :


 
La capsule ce sont surtout les douanes que ca intéresse, mais il existe une législation € et Fr sur l'étiquette assez drastique aussi, sans quoi tu peux te prendre de jolies amendes (1500€ par infraction constatée donc par bouteille :o)


Ha d’accord... il faut donc en plus le convaincre de me les offrir contre un don en numéraire de valeur équivalente de ma part ? :o

n°58263451
falaenthor
Long Long Man
Posté le 06-12-2019 à 10:10:58  profilanswer
 

Tu commences à saisir le truc :D


---------------
Jeremy spoke in class today
n°58263460
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 06-12-2019 à 10:11:41  profilanswer
 

hexillia a écrit :


Merci :jap:
 
Terrible le coup de la verticale, limite je tenterais bien en passant dans le coin, faut voir s’il est possible de le convaincre de vendre à un inconnu, en ne mettant pas d’étiquettes / les arrachant par exemple ?


 
 
Il ne vends plus du tout à emporter sur ces vignerons/cuvées spéculatives.
 
Comme c'est un des rares à ne pas se gaver à faire des coefs indécents sur les bouteilles "rares", il les ouvre sur place uniquement.
Sinon ca part le lendemain sur idealwine (deja arrivé), au prix de son bar *4 ou 5 ...


Message édité par djbennyj le 06-12-2019 à 10:20:19
n°58263599
bouhi93
Posté le 06-12-2019 à 10:21:23  profilanswer
 

hexillia a écrit :

N’étant pas Français il y a une subtilité qui doit m’échapper... Laisser la Marianne sur la capsule n’est pas suffisant ? :o


 

djooool a écrit :

La capsule ce sont surtout les douanes que ca intéresse, mais il existe une législation € et Fr sur l'étiquette assez drastique aussi, sans quoi tu peux te prendre de jolies amendes (1500€ par infraction constatée donc par bouteille :o)


 
Tu dois avoir le degré d'alcool, le symbole femme enceinte sur les millésimes récents par ex.

n°58265438
djooool
Pépitologue
Posté le 06-12-2019 à 12:57:48  profilanswer
 

bouhi93 a écrit :

 

Tu dois avoir le degré d'alcool, le symbole femme enceinte sur les millésimes récents par ex.

 

10 mentions obligatoires en € + femme enceinte en fr ouais

n°58266682
Shao-Bang
Hater de haters
Posté le 06-12-2019 à 14:55:25  profilanswer
 

Vous êtes pas très Condrieu ici mais bon, je demande quand même... C'est sympa l'Octroi de Gaillard ?
 
J'ai pris au passage une bouteille d'une cuvée du Papy 2017 de Montez, mon caviste me faisait 15 % dessus, c'est déjà buvable je pense ?
 
https://reho.st/preview/self/983efa89f45969b8b0cbbe7973935be04b0c0f89.jpg


---------------
"Maintenant, Daisy, je veux que nous mettions au point un système de communication : quand je te mets un grand coup de coude dans la tronche, ça veut dire Ferme-la !"
n°58266702
Seizh
1998 / 2018 ★★
Posté le 06-12-2019 à 14:57:35  profilanswer
 

Shao-Bang a écrit :

Vous êtes pas très Condrieu ici mais bon, je demande quand même... C'est sympa l'Octroi de Gaillard ?
 
J'ai pris au passage une bouteille d'une cuvée du Papy 2017 de Montez, mon caviste me faisait 15 % dessus, c'est déjà buvable je pense ?
 
https://reho.st/preview/self/983efa [...] 0c0f89.jpg


 
Pépite
 
Ça doit être pétable sur le fruit, oui. Carafe un petit moment avant. Sinon, tu laisses vieillir sagement 6/7 ans.


---------------
★ Champions du Monde 1998 ★ Champions du Monde 2018
n°58266789
Shao-Bang
Hater de haters
Posté le 06-12-2019 à 15:05:51  profilanswer
 

Pépite pour la cuvée du papy je suppose ? Mais je connais déjà et j'apprécie en général ce que produit la famille Montez...
Je n'ai plus en cave de St Joseph, Cornas ou Condrieu, du coup, c'était l'occasion de goûter un millésime récent.
Ca sera carafe, donc [:hansaplast]  
 
EDIT : en fait non, tu dois parler du Condrieu :jap:


Message édité par Shao-Bang le 06-12-2019 à 15:12:04

---------------
"Maintenant, Daisy, je veux que nous mettions au point un système de communication : quand je te mets un grand coup de coude dans la tronche, ça veut dire Ferme-la !"
n°58267644
falaenthor
Long Long Man
Posté le 06-12-2019 à 16:13:19  profilanswer
 

Non, je pense qu'il parle du St Joseph.  
 
Seizh en spécialiste du Condrieu  [:tull chili]


Message édité par falaenthor le 06-12-2019 à 16:14:14

---------------
Jeremy spoke in class today
n°58268083
goomi32
Hello, Hast...Sbloorsh!
Posté le 06-12-2019 à 16:59:39  profilanswer
 

J'ai reçu le pack Vinstache, je vous en cause des que j'ai testé!


---------------
"What is drowned will rise What has risen will rule" Liber Endura |  http://www.goominet.com  |  http://www.goominet.com/unspeakable  |  http://zafro.free.fr
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