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À partir de quel prix je réfléchis avant de déboucher ?




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Auteur Sujet :

[Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes

n°52270410
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 09:15:29  answer
 

Reprise du message précédent :

Palpapille a écrit :

En tout cas la vente Gangloff a pas fait long feu ce matin sur le Carré des Vins.  
 
La description du Saint-Jo  [:genyab:6]  
 
119 euros la Sereine Noire  [:genyab:6]


 
faut être con pour 120 balles là-dedans aussi....
 
le saint-jo n'est pas le meilleur en plus de son appellation.

mood
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Posté le 30-01-2018 à 09:15:29  profilanswer
 

n°52270497
bouhi93
Posté le 30-01-2018 à 09:26:56  profilanswer
 

Vu le résultat de mes enchères sur IDW, j'en suis arrivé à la conclusion que le vin devient un placement pour pas mal de gens qui n'y connaissent que dalle mais qui ont du pognon à en crever. L'immobilier, on attend un crack, la bourse idem, êtc... Ils cherchent des valeurs refuge.
 
Quand je vois des Meursault PC (et pas du Coche ou du Roulot) qui partent à 220 € la bouteille, le prix d'un Chevalier Montrachet ou d'un Batard venant d'un bon producteur, je me dis que bon... (et encore, et même s'il faut avoir la chance d'en obtenir au domaine, ce qui n'est pas mon cas, on peut en avoir à +/- 120 €...

n°52270569
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 09:37:08  answer
 

bouhi93 a écrit :

Vu le résultat de mes enchères sur IDW, j'en suis arrivé à la conclusion que le vin devient un placement pour pas mal de gens qui n'y connaissent que dalle mais qui ont du pognon à en crever. L'immobilier, on attend un crack, la bourse idem, êtc... Ils cherchent des valeurs refuge.
 
Quand je vois des Meursault PC (et pas du Coche ou du Roulot) qui partent à 220 € la bouteille, le prix d'un Chevalier Montrachet ou d'un Batard venant d'un bon producteur, je me dis que bon... (et encore, et même s'il faut avoir la chance d'en obtenir au domaine, ce qui n'est pas mon cas, on peut en avoir à +/- 120 €...


 
 
et quand tu vois les trucs renommés complètement oxydée à la couleur pisse du matin qui partent à 100-200€...................  
 

n°52270621
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 09:42:44  answer
 
n°52270700
bouhi93
Posté le 30-01-2018 à 09:51:43  profilanswer
 


 
Ou bien plus cher, comme certains Yquem dont on peut douter de la conservation... Le mois dernier, plusieurs bouteilles d'un même millésime : certaines étaient jaune citron, comme ça doit l'être, d'autres étaient tuilées...

n°52270970
hexillia
Posté le 30-01-2018 à 10:14:01  profilanswer
 

bouhi93 a écrit :

Vu le résultat de mes enchères sur IDW, j'en suis arrivé à la conclusion que le vin devient un placement pour pas mal de gens qui n'y connaissent que dalle mais qui ont du pognon à en crever. L'immobilier, on attend un crack, la bourse idem, êtc... Ils cherchent des valeurs refuge.


 
Tout à fait, mais cela fait un certain temps que c'est le cas déjà   :whistle:

n°52271182
RaKaCHa
Posté le 30-01-2018 à 10:29:43  profilanswer
 

C'est bien, comme ça je découvrirai d'autres truc :o
J'ai déjà abandonné le whisky à cause de ça, quand ça sera au tour du vin de devenir inaccessible je passerai à la bière !

n°52271462
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 10:52:45  answer
 

RaKaCHa a écrit :

C'est bien, comme ça je découvrirai d'autres truc :o
J'ai déjà abandonné le whisky à cause de ça, quand ça sera au tour du vin de devenir inaccessible je passerai à la bière !


 
 
les trucs amers de hipster à la con avec des noms qui ferait passer les producteurs de vins natures ligériens pour des cadres de la société générale  ?

n°52271516
RaKaCHa
Posté le 30-01-2018 à 10:56:44  profilanswer
 

T'as pas de palais tant pis pour toi.

n°52271687
bouhi93
Posté le 30-01-2018 à 11:05:57  profilanswer
 

hexillia a écrit :

Tout à fait, mais cela fait un certain temps que c'est le cas déjà   :whistle:


 
Je sais, mais là on commence à dépasser un autre stade. Comme certains le savent ici, je suis aussi amateur de chartreuses, en 5 ans, le prix de vente a doublé (en partie à cause des taxes mais pas seulement). Sur la baie ou le canard, une bouteille ramenée d'Espagne, pas vraiment rare car très récente (et en série "limitée" de 5000 bts), c'est payé 25 € là bas et ça s'achète déjà 120 € 3 mois après l'achat... (un camarade a fait le test en en vendant, et a réussi, d'où le ça s'achète)

mood
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Posté le 30-01-2018 à 11:05:57  profilanswer
 

n°52271747
djooool
Pépitologue
Posté le 30-01-2018 à 11:08:53  profilanswer
 


 
 
 
 
 
Bonsoir Amygraj  [:fillon_rends_largent:5]  

n°52271890
rui
Strike Out Looking..
Posté le 30-01-2018 à 11:14:05  profilanswer
 

Oops :o, ca va couper..

Message cité 1 fois
Message édité par rui le 30-01-2018 à 11:14:18
n°52272045
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 11:21:38  answer
 

rui a écrit :

Oops :o, ca va couper..


 
 
si tu savais combien je m'en bas les couilles.

n°52272063
hexillia
Posté le 30-01-2018 à 11:22:40  profilanswer
 


 
Il parlait d'un autre post disparu très rapidement... mais que j'ai eu le malheur de voir  :cry:

n°52272098
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 30-01-2018 à 11:25:18  profilanswer
 

hexillia a écrit :


 
Il parlait d'un autre post disparu très rapidement... mais que j'ai eu le malheur de voir  :cry:


Certaines photos issues de kivins secrètes.


---------------
"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°52272139
Hamozus
Posté le 30-01-2018 à 11:28:00  profilanswer
 

Toujours sympa quand tu surf au boulot :o

n°52272162
djooool
Pépitologue
Posté le 30-01-2018 à 11:29:44  profilanswer
 

 

T'es chaud aujourd'hui [:djooool:6]


Message édité par djooool le 30-01-2018 à 11:29:52
n°52274141
The_Ecolog​ist
Plus rien
Posté le 30-01-2018 à 14:07:11  profilanswer
 

Etrange le topic vin ces temps-ci  :o  
 
Sinon, petit retour de notre bouteilles d'hier soir : Les Amidyves 2014, Olivier B., en AOC Ventoux, syrah/grenache en nature.
Belle satisfaction, pas un seul défaut, faut dire qu'il y a pas mal de matière et je pense que dans le cas de vins produits en "nature" ça doit aider. Bref, à l'ouverture du fruit rouge confit, je dirais que la grenache se fait bien sentir. Carafage dans une pièce fraiche, on commence à déguster une heure plus tard à une température de 16/17°C dans le verre : là on a les épices, la pivoine, la syrah est bien présente. Tannins un poil présent mais en mangeant c'est parfait (d'ailleurs avec un risotto de shiitakés lié parmesan et bien bien poivré). Un vin de saison je dirais, c'était bon et ça peut tenir une petite demi-décennie supplémentaire  :jap:  
Payée 18 balles caviste je crois.
 
Pour ce week-end un mini défis chez des proches plutôt branchés vin conventionnels du bordelais : leur faire goûter côte à côte La Roque 2016 de Fabien Jouve en Cahors et un Listrac-Médoc Château Fourcas Loubaney 2001  :D


---------------
Rien
n°52274164
djooool
Pépitologue
Posté le 30-01-2018 à 14:08:43  profilanswer
 

The_Ecologist a écrit :

Etrange le topic vin ces temps-ci  :o

 

Sinon, petit retour de notre bouteilles d'hier soir : Les Amidyves 2014, Olivier B., en AOC Ventoux, syrah/grenache en nature.
Belle satisfaction, pas un seul défaut, faut dire qu'il y a pas mal de matière et je pense que dans le cas de vins produits en "nature" ça doit aider. Bref, à l'ouverture du fruit rouge confit, je dirais que la grenache se fait bien sentir. Carafage dans une pièce fraiche, on commence à déguster une heure plus tard à une température de 16/17°C dans le verre : là on a les épices, la pivoine, la syrah est bien présente. Tannins un poil présent mais en mangeant c'est parfait (d'ailleurs avec un risotto de shiitakés lié parmesan et bien bien poivré). Un vin de saison je dirais, c'était bon et ça peut tenir une petite demi-décennie supplémentaire  :jap:
Payée 18 balles caviste je crois.

 

Pour ce week-end un mini défis chez des proches plutôt branchés vin conventionnels du bordelais : leur faire goûter côte à côte La Roque 2016 de Fabien Jouve en Cahors et un Listrac-Médoc Château Fourcas Loubaney 2001  :D

 

La Roque 2016 direct ? de mémoire c'est pas prêt du tout...

 

Soon je vous fais un CR du week end :o

Message cité 2 fois
Message édité par djooool le 30-01-2018 à 14:09:00
n°52274234
The_Ecolog​ist
Plus rien
Posté le 30-01-2018 à 14:12:41  profilanswer
 

djooool a écrit :


 
La Roque 2016 direct ? de mémoire c'est pas prêt du tout...
 
Soon je vous fais un CR du week end :o


Bah écoute ce sera la deuxième, la première il y a deux semaines ayant été carafée 3 bonnes heures avant dégustation c'était top  :jap:


---------------
Rien
n°52274262
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 14:13:38  answer
 

djooool a écrit :


 
La Roque 2016 direct ? de mémoire c'est pas prêt du tout...
 
Soon je vous fais un CR du week end :o


 
bonne idée ça, parler de vin plutôt que de private joke.
 
il est mort poutretrollle ? Encore TT ?

n°52274930
The North ​Face
passionner #marchefort
Posté le 30-01-2018 à 14:57:51  profilanswer
 


Crise de diabète en lisant les dernières pages [:enchiz:4]


---------------
Vends skis Salomon Q-105 | DEUX LITRES CINQ - TURBO - GANG - If driven carefully please report stolen
n°52275012
bouhi93
Posté le 30-01-2018 à 15:05:26  profilanswer
 

Il essaie peut être de battre son record de nombre de TT 2017 :pt1cable:  

n°52275212
rui
Strike Out Looking..
Posté le 30-01-2018 à 15:22:55  profilanswer
 


Je parlais du post avec images scatos , qui a été enlevé depuis, qui rageait sur la monne :o

n°52275272
cow2
Posté le 30-01-2018 à 15:27:12  profilanswer
 

Bon j'ai place 3 encheres sur des domaines speculatifs sur la vente IDW, on verra dans 2h si je les obtiens :o

 

Avis de consommateur americain: les rouges bourgognes rouges sont a de bons prix, mais alors niveau blanc en bourgogne, c'est du delire totale je trouve effectivement.
J'espere que le delire des prix et des encheres restera sur  Puligny, Meursault et epargnera les CC. En plus a chaque fois que tu ouvres une de ces bouteilles, tu dois prier qu'elle ne soit pas oxydee :ange:

Message cité 1 fois
Message édité par cow2 le 30-01-2018 à 15:27:54
n°52275324
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 15:33:13  answer
 

cow2 a écrit :

Bon j'ai place 3 encheres sur des domaines speculatifs sur la vente IDW, on verra dans 2h si je les obtiens :o
 
Avis de consommateur americain: les rouges bourgognes rouges sont a de bons prix, mais alors niveau blanc en bourgogne, c'est du delire totale je trouve effectivement.
J'espere que le delire des prix et des encheres restera sur  Puligny, Meursault et epargnera les CC. En plus a chaque fois que tu ouvres une de ces bouteilles, tu dois prier qu'elle ne soit pas oxydee :ange:


 
faut toujours enchérir dans les dernières secondes....

n°52275361
cow2
Posté le 30-01-2018 à 15:36:21  profilanswer
 

Pour les bouteilles que tu veux vraiment, peut etre mais ca te pousse a acheter des trucs trop chers finalement donc je le fais tres rarement.
Moi je prefere metter le prix que je veux y mettre et apres j'ai la conscience tranquille

n°52275368
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 30-01-2018 à 15:36:52  profilanswer
 


ou troller, t'enchéris mais t'achètes pas


---------------
"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°52275374
djooool
Pépitologue
Posté le 30-01-2018 à 15:37:29  profilanswer
 


 
+1, le peu d'enchère que j'ai faite, j'ai attendu les 30 dernières secondes  [:ernestorwitz:3]

n°52275380
bouhi93
Posté le 30-01-2018 à 15:38:07  profilanswer
 

Sur ce que j'avais vendu, ça avait flambé sur les dernières minutes.
 
Et pour les bourgognes rouges de grands domaines qui restent sages aux enchères, il faut voir que le prix au domaine a flambé avant. Il y a 10 ans, les Lambrays, tu les achetais par caisse de 6 à Lavinia à 60 € moins l'offre FAV... Et Tart n'était pas beaucoup plus cher.  
 
A côté, tu prends des chassagne ou puligny situés à 2 pas d'un GC et encore vendus 60 € au domaine... ça reste raisonnable.

n°52275437
bouhi93
Posté le 30-01-2018 à 15:43:07  profilanswer
 

cow2 a écrit :

Pour les bouteilles que tu veux vraiment, peut etre mais ca te pousse a acheter des trucs trop chers finalement donc je le fais tres rarement.
Moi je prefere metter le prix que je veux y mettre et apres j'ai la conscience tranquille


 
Ce qu'il veut dire, c'est de ne pas enchérir 3-4 jours avant la fin, c'est de mémoriser ce que tu veux et de mettre ton enchère si elle est possible au dernier moment : si tu enchéris bien avant, d'autres surenchérissent au dernier moment et si tu voulais la bouteille, tu dépenses bien plus au final.
 

radioactif a écrit :

ou troller, t'enchéris mais t'achètes pas


 
La bonne vieille technique de la baie. X met en vente et attend la première enchère d'un inconnu,le pote de X surenchérit au prix de réserve et selon l'intérêt que d'autres peuvent porter, monte son enchère. Soit l'inconnu surenchérit et remporte la mise, soit c'est le copain qui gagne, auquel cas X contacte l'inconnu pour lui demander s'il veut toujours de l'objet au prix auquel il avait enchérit
 

n°52275481
cow2
Posté le 30-01-2018 à 15:47:56  profilanswer
 

bouhi93 a écrit :


 
Ce qu'il veut dire, c'est de ne pas enchérir 3-4 jours avant la fin, c'est de mémoriser ce que tu veux et de mettre ton enchère si elle est possible au dernier moment : si tu enchéris bien avant, d'autres surenchérissent au dernier moment et si tu voulais la bouteille, tu dépenses bien plus au final.
 


 
Je fais pas ca moi. Si l'enchere en cours est a 100 euros et que j'estime que je suis pret a mettre 130 euros. Bah je mets 130 et si quelqu'uny met 140, tant mieux pour lui

n°52275510
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 15:50:58  answer
 

cow2 a écrit :


 
Je fais pas ca moi. Si l'enchere en cours est a 100 euros et que j'estime que je suis pret a mettre 130 euros. Bah je mets 130 et si quelqu'uny met 140, tant mieux pour lui


 
ou tu te dis dans ta tête que tu franchiras pas 130€  qu' avec un peu de chance ça s'arrête à 110€

n°52275550
cow2
Posté le 30-01-2018 à 15:55:49  profilanswer
 

Voila; je gagne 1 enchere sur 10 selon cette methode mais ca va me va, a la fin j'obtiens de belles bouteilles et je m'attache pas trop a un lot en particulier

n°52275559
cow2
Posté le 30-01-2018 à 15:57:10  profilanswer
 

Et c'est toujours jouissif de voir les glaneurs comme vous qui viennent rajouter $5 sur une enchere et qui se font avoir car j'ai $25 de marge :o

n°52275861
bouhi93
Posté le 30-01-2018 à 16:26:18  profilanswer
 

Cow2,
 
Sur mes bouteilles de vin, ça a enchérit direct et ça a monté à peu près linéairement.  
 
Sur les alcools, si l'une a trouvé en enchérisseur rapidement, les deux autres n'avaient pas d'acheteur une heure avant la fin. Et ces 2 là sont montées... Ce qui est amusant, c'est que 2 bouteilles étaient identiques, celle qui a trouvé preneur immédiatement et une autre... Et il n'y a eu "bagarre" que sur cette dernière !
 
Et au niveau de ton timing, ce que je veux dire, c'est que tes 130 €, tu pourrais les mettre en dernière minute


Message édité par bouhi93 le 30-01-2018 à 16:48:07
n°52275978
Palpapille
Mais qu'est-ce tu dis ?
Posté le 30-01-2018 à 16:38:48  profilanswer
 


 
Aucune idée, jamais goûter le domaine. Ca vaut pas les Rostaing à ce prix ?  
 
Mais étrangement, si je devais spéculer et que l'on m'imposait de ne choisir qu'un domaine, avec mes connaissances du moment et mon flair [:alain doux-lilas:2] du moment, je partirais sur des Sereines Noires. J'ai dans l'idée que d'ici quatre ou cinq ans ça se vendra pas loin de 200 boules.  
 
Pour revenir à des sphères plus abordables, j'ai hâte de goûter les Garon 2015 que j'ai en cave mais il me semble que tu disais qu'il était encore un peu tôt donc je te fais confiance sur ce point.  
 


---------------
Parce que y’a les chefs, y’a encore, y’a toujours des chefs. Tu crois que c’est de la vieille histoire mais non, faut qu’il reste de la vermine de caleçon pour se croire l’éjaculat du ciel.
n°52276187
bouhi93
Posté le 30-01-2018 à 16:59:12  profilanswer
 

pourquoi ? Rostaing, maintenant c'est 120 € ????

n°52276253
falaenthor
Long Long Man
Posté le 30-01-2018 à 17:04:48  profilanswer
 

Ben non


---------------
Col Do Ma Ma Daqua
n°52276256
djooool
Pépitologue
Posté le 30-01-2018 à 17:04:54  profilanswer
 

bouhi93 a écrit :

pourquoi ? Rostaing, maintenant c'est 120 € ????


 
Moitié prix au domaine plutôt !

n°52276329
Profil sup​primé
Posté le 30-01-2018 à 17:09:33  answer
 

Palpapille a écrit :


 
Aucune idée, jamais goûter le domaine. Ca vaut pas les Rostaing à ce prix ?  
 
Mais étrangement, si je devais spéculer et que l'on m'imposait de ne choisir qu'un domaine, avec mes connaissances du moment et mon flair [:alain doux-lilas:2] du moment, je partirais sur des Sereines Noires. J'ai dans l'idée que d'ici quatre ou cinq ans ça se vendra pas loin de 200 boules.  
 
Pour revenir à des sphères plus abordables, j'ai hâte de goûter les Garon 2015 que j'ai en cave mais il me semble que tu disais qu'il était encore un peu tôt donc je te fais confiance sur ce point.  
 


 
 
le style gangloff est loin du style rostaing , difficile de dire que c'est vin sont sur la même appellation.  
 
sur le millésime 2010 je me disais la même chose, la côte actuelle IDW est de 132€ soit 106€ en cash pour vendeur, ça n'a pas beaucoup monté....
 
Si tu veux essayer j'ai des 2000 et 2001 à vendre, je te les fait à 100 balles.....

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 30-01-2018 à 17:10:05
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