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À partir de quel prix je réfléchis avant de déboucher ?




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Auteur Sujet :

[Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes

n°52423521
cow2
Posté le 14-02-2018 à 03:29:42  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

cow2 a écrit :

Bon les aigris, j'ai ete agreablement surpris par cette bouteille:
 
https://reho.st/medium/self/cf54952 [...] b9cba8.jpg
 
2009 Volnay 1er Cru Santenots de Buisson Charles
Aromatique de folie, vraiment un nez divin, la bouche est tres belle egalement, c'est du volnay donc pas un monstre de puissance. Je le trouve superieur a l'Angerville bu ce week end. En plus superbe robe. Du joli ouvrage. Je vais laisser reposer les autres quelques annees ceci dit.  [:neuf]  
 


 
Popopo le vin a désormais de superbes tanins fondus mais en même temps il commence à être sur la pente descendante. Il tiendra pas un jour supplémentaire. Du coup pour ce vin l’idéal c’est 2h d’aération et il faut tout boire le soir même. C’est un one night stand only. On peut pas faire durer le plaisir sur 3 soirées :o

mood
Publicité
Posté le 14-02-2018 à 03:29:42  profilanswer
 

n°52423654
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 06:24:42  answer
 

cow2 a écrit :


 
Popopo le vin a désormais de superbes tanins fondus mais en même temps il commence à être sur la pente descendante. Il tiendra pas un jour supplémentaire. Du coup pour ce vin l’idéal c’est 2h d’aération et il faut tout boire le soir même. C’est un one night stand only. On peut pas faire durer le plaisir sur 3 soirées :o


 
Du coup le garder encore quelques années a-t-il encore un sens ?

n°52424276
Seizh
1998 / 2018 ★★
Posté le 14-02-2018 à 08:57:33  profilanswer
 

cow2 a écrit :

On peut pas faire durer le plaisir sur 3 soirées :o


 
Quelle idée ! [:yazid hasselhoff:8]


---------------
★ Champions du Monde 1998 ★ Champions du Monde 2018
n°52424466
poutrello
Posté le 14-02-2018 à 09:19:07  profilanswer
 


 
Les arômes vont évoluer, une complexité peut être se développer.
 
Je ne vois pas bien le lien entre capacité de bonification au vieillissement et durée de vie d'une quille ouverte.

n°52424846
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 09:49:08  answer
 

poutrello a écrit :


 
Les arômes vont évoluer, une complexité peut être se développer.
 
Je ne vois pas bien le lien entre capacité de bonification au vieillissement et durée de vie d'une quille ouverte.


 
 
moi je vois le lien entre un vin qui est passé après 24h d'ouverture et capacité de vieillissement par contre.

n°52424945
bouhi93
Posté le 14-02-2018 à 09:55:37  profilanswer
 

idem.

n°52424958
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 14-02-2018 à 09:56:12  profilanswer
 

+1


---------------
"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°52425762
djooool
Pépitologue
Posté le 14-02-2018 à 10:53:07  profilanswer
 

[:biezdomny:2]

n°52425868
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 10:58:54  answer
 

je viens de me battre pour un putain de st-jo de chez gonon 2015 .
 
c'est chaud du slip pour en avoir maintenant  
 
bordel quoi
 
merci aux crétins qui achètent ça 67€ sur idealwine.

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 14-02-2018 à 10:59:07
n°52426109
GenyaB
Shit fucking game.
Posté le 14-02-2018 à 11:16:47  profilanswer
 


 
Pas plus tard qu’hier  [:formidable outilleur:10]  
https://reho.st/medium/self/77227c4e500ccfb8527bdbf0cb03fbe77f20a926.jpg

mood
Publicité
Posté le 14-02-2018 à 11:16:47  profilanswer
 

n°52426211
falaenthor
Long Long Man
Posté le 14-02-2018 à 11:23:13  profilanswer
 

Voici une table
 
Voilà mes couilles


---------------
Col Do Ma Ma Daqua
n°52426264
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 11:26:54  answer
 
n°52426398
GenyaB
Shit fucking game.
Posté le 14-02-2018 à 11:35:41  profilanswer
 
n°52426602
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 11:49:31  answer
 


 
 
belle pioche.
 

n°52427089
Hamozus
Posté le 14-02-2018 à 12:32:34  profilanswer
 

Pas sur le web j'imagine ?

n°52427248
poutrello
Posté le 14-02-2018 à 12:46:23  profilanswer
 

Amygdale jte vends un 2014 50€ prix d'ami
 
Remise en main possible si tu viens à Paris et me paye une pinte d'IPA à 11€

n°52427290
GenyaB
Shit fucking game.
Posté le 14-02-2018 à 12:51:04  profilanswer
 

Hamozus a écrit :

Pas sur le web j'imagine ?


 
Non, et pas en France non plus :o

n°52427294
rui
Strike Out Looking..
Posté le 14-02-2018 à 12:51:33  profilanswer
 

GenyaB a écrit :


 
Non, et pas en France non plus :o


Suisse :o

n°52427956
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 13:47:44  answer
 


 
oauis je ne comprends pas ce pays  
 
j'ai trouvé des hermitage de chave à 168€ alors que le salaire moyen est 3 fois plus élevé qu'en belgique.
 
y'a un truc qui m'échappe.

n°52428044
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 14-02-2018 à 13:53:14  profilanswer
 


 
C'est où ? MP :o


---------------
On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°52428193
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 14:03:22  answer
 

Faluja a écrit :


 
C'est où ? MP :o


 
Régle 1 : Ne pas filer les coins à champignons

n°52428201
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 14-02-2018 à 14:03:51  profilanswer
 

Entre frontaliers :o


---------------
On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°52428263
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 14:07:07  answer
 

Faluja a écrit :

Entre frontaliers :o


 
raisons de plus.  
 
c'est déjà pas à la vinothèque du leman ni chez cave SA.  
 
 

n°52428574
rui
Strike Out Looking..
Posté le 14-02-2018 à 14:25:03  profilanswer
 

GenyaB>  tu pourras faire un feed-back sur le st jo de PJ Villa stp?
Il semble être plutôt cher pour un st jo, mais j’avais bien goûté sa côte rotie Carmina 2013 l’an dernier.
Merci :o

n°52429004
Profil sup​primé
Posté le 14-02-2018 à 14:51:41  answer
 

poutrello a écrit :

Amygdale jte vends un 2014 50€ prix d'ami
 
Remise en main possible si tu viens à Paris et me paye une pinte d'IPA à 11€


 
 
ok contre un casier de jupiler ,6 rochefort 12 et 3 kriek belle vue "extra"

n°52429563
cow2
Posté le 14-02-2018 à 15:26:54  profilanswer
 


 
Non du coup je boirai les autres dans l'annee :jap:

n°52430110
djooool
Pépitologue
Posté le 14-02-2018 à 16:00:59  profilanswer
 

En plus d'une Cuvée du Papy 15 et d'une cuvée L de Combier achetées sur Vinatis, je suis allé me chercher ces petites pépites chez un caviste du 13ème ce week end :

 

https://reho.st/preview/self/658bf580987fc4982a834db88c350f28063ca842.jpg

 

J'y allais initialement pour 2 Ripa mais finalement j'ai rajouté le Remus qui m'avait semblé sympa en dégustation (trop de références goûtées je ne me souviens plus de tout en détail...)

 

TNF tu as déjà goûté Remus ?

Message cité 1 fois
Message édité par djooool le 14-02-2018 à 16:03:49
n°52431148
The North ​Face
passionner #marchefort
Posté le 14-02-2018 à 17:10:02  profilanswer
 

Oui, j'ai goûté chez Bossetti. Pour moi il vaut mieux rajouter 2€ pour acheter Remus Plus (qui a changé de nom je crois) ou La Bretonnière et qui sont nettement au-dessus


---------------
Vends skis Salomon Q-105 | DEUX LITRES CINQ - TURBO - GANG - If driven carefully please report stolen
n°52431158
djooool
Pépitologue
Posté le 14-02-2018 à 17:10:53  profilanswer
 

The North Face a écrit :

Oui, j'ai goûté chez Bossetti. Pour moi il vaut mieux rajouter 2€ pour acheter Remus Plus (qui a changé de nom je crois) ou La Bretonnière et qui sont nettement au-dessus


 
C'était la seule référence mais effectivement j'avais cette hiérarchie en tête aussi  :jap:  
 
C'était plus parce que j'avais encore rien de Blot en cave :o

n°52431376
jonas
pénètre ton intimité
Posté le 14-02-2018 à 17:26:35  profilanswer
 

djooool a écrit :

En plus d'une Cuvée du Papy 15 et d'une cuvée L de Combier achetées sur Vinatis, je suis allé me chercher ces petites pépites chez un caviste du 13ème ce week end :

 

https://reho.st/preview/self/658bf5 [...] 3ca842.jpg

 

J'y allais initialement pour 2 Ripa mais finalement j'ai rajouté le Remus qui m'avait semblé sympa en dégustation (trop de références goûtées je ne me souviens plus de tout en détail...)

 

TNF tu as déjà goûté Remus ?


[:cerveau du chaos]


---------------
En espérant que le sujet ne dérange pas efex :o
n°52431569
falaenthor
Long Long Man
Posté le 14-02-2018 à 17:41:51  profilanswer
 

The North Face a écrit :

Oui, j'ai goûté chez Bossetti. Pour moi il vaut mieux rajouter 2€ pour acheter Remus Plus (qui a changé de nom je crois) ou La Bretonnière et qui sont nettement au-dessus


 
C'est la cuvée "Les Hauts de Husseau"


---------------
Col Do Ma Ma Daqua
n°52431609
djooool
Pépitologue
Posté le 14-02-2018 à 17:45:08  profilanswer
 


 
 Il m'en fallait irrationnellement en cave [:vc4fun:5]

n°52431621
poutrello
Posté le 14-02-2018 à 17:46:16  profilanswer
 

djooool a écrit :


 
 Il m'en fallait irrationnellement en cave [:vc4fun:5]


 
Hâte de la goûter très bientot  [:maitre morissard:3]

n°52431647
djooool
Pépitologue
Posté le 14-02-2018 à 17:49:00  profilanswer
 

poutrello a écrit :


 
Hâte de la goûter très bientot  [:maitre morissard:3]


 
repasse en 2020  [:t_faz:10]

n°52431667
poutrello
Posté le 14-02-2018 à 17:50:41  profilanswer
 

djooool a écrit :


 
repasse en 2020  [:t_faz:10]


 
Soit tu bois #surlefruit soit à 10ans ... 5 ans c'est nul  [:yazid hasselhoff:8]

n°52431677
le_gribour​i
ZoNoS
Posté le 14-02-2018 à 17:51:26  profilanswer
 
n°52431686
GenyaB
Shit fucking game.
Posté le 14-02-2018 à 17:52:23  profilanswer
 
n°52431765
djooool
Pépitologue
Posté le 14-02-2018 à 18:02:27  profilanswer
 

poutrello a écrit :


 
Soit tu bois #surlefruit soit à 10ans ... 5 ans c'est nul  [:yazid hasselhoff:8]


 
Ouais le 2012 bu en 2017 était nul  [:yazid hasselhoff:10]

n°52431772
GenyaB
Shit fucking game.
Posté le 14-02-2018 à 18:03:19  profilanswer
 

Avec 3g dans le sang ça ne compte pas  [:formidable outilleur:9]

n°52431775
poutrello
Posté le 14-02-2018 à 18:03:36  profilanswer
 

djooool a écrit :


 
Ouais le 2012 bu en 2017 était nul  [:yazid hasselhoff:10]


 
En 2014 à sa sortie il était certainement identique ou meilleur  [:yazid hasselhoff:6]

n°52431801
waddle
*
Posté le 14-02-2018 à 18:05:53  profilanswer
 

petit drapal  [:homdex]  
 
je m'y interesse un peu mais je n'y connais pas grand chose à vrai dire.
 
mon vin préféré, coup de cœur, c'est un Beaune 1er Cru "Les Bressandes" de Jean-Claude Rateau. (gouté aux vins de Maurice à Beaune, il faut tester :D)
Après en vin de table, j'aime bien le Gato Negro, vin chilien correct à mon gout, trouvable en supermarché.
 
j'ai la chance d'habiter Toulouse où il y a le meilleur bar a vin du monde le N5 Wine Bar pour pas le citer, dans lequel j'ai pu gouter de très bons vins (chateauneuf Henry Bonneau 2000, St Emilion Valandraud 2005....)


---------------
40 ans de passion / * Mon pseudo, n'a rien à voir avec le joueur. Merci.
mood
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Posté le   profilanswer
 

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