Reprise du message précédent :
J'ai vu des boites de conservation avec pompe à vide à Carrouf récemment. J'imagine que ca doit faire le taf.
 
Après, le but c'est pas d'obtenir un vide primaire. Ca se fait vide (testé sur les bouteilles de vin, qui ont un volume approchant quand elles sont au 3/4 vides).

Ah mais tu achètes ton café moulu ?  
Déjà l'acheter en grains + un moulin (genre Porlex à 50 balles, y'a aussi de bons retours sur le Ikea à 25€), tu mous que ce dont tu as besoin pour le café que tu t'apprêtes à faire. Tu auras une amélioration notable sur la durée

 
Regarde les offres d'abonnement chez certains torréfacteurs.  
Par exemple chez Belleville : https://cafesbelleville.com/pages/abonnement

Je fais ça, et je ne vois pas de différence.  

Non c'est simple et rapide. La qualité de fabrication est bonne.

Je recherche une machine automatique pour me faire du café de meilleur qualité que le nespresso
 
Aucune idée sur quoi partir, j'ai repéré une Delonghi à 289€ sur Amazon https://www.amazon.fr/Delonghi-ECAM [...] 538&sr=8-3
 
est-ce bien pour commencer ? j'aimerais pas dépasser ce prix, si non vers quoi partir ? MErci

On est nombreux à avoir ce modèle et peu s'en plaignent.
Elle consomme un peu d'eau pour les rinçages, mais je préfère ça à une machine qui rince mal et qui est chiante à entretenir.

Von35, la 22.110 est très bien. Tu peux y aller, elle a l'essentiel, sans gadget inutile  je l'ai eu au même prix sur Cdiscount (FR)
 
https://www.cdiscount.com/electrome [...] #mpos=1|cd
 
 
 
 

je vous remercie pour les réponses

juste un conseil, evite de remplir le bac de café, a moins de le vider dans la journée, sous peine de te retrouver avec un truc degueu en bouche

 
17€ pour 250gr de café, c'est une blague ??    
 
je vais chez un torréfacteur artisanal pas loin de chez moi, je l'ai à 6€50 les 250gr, moulu ou en grain et large choix

D'ailleurs quelqu'un connait de bon torréfacteurs dans le sud de Paris ?

Regarde le reste de leur site, ils se touchent de toutes façons un peu beaucoup sur les prix (l'assemblage le moins est chez eux à 14 € / 250g). Ils justifient ça par la qualité de la matière première, m'enfin c'est quand même bien chéros (même Verlet et cie ne montent pas aussi haut) :
 

https://cafesbelleville.com/apps/fa [...] specialite

Dans le genre, je n'ai jamais osé pousser la porte de l'Arbre à café.
 
 

Ca sent la bonne boutique bien naze qui fait payer biiien cher son café.

Y'a une petite hype autour d'eux en ce moment j'ai l'impression.
On a un coffee shop qui se fournit chez eux qui vient d'ouvrir, rien remarqué de bien particulier en tasse en tout cas

 
Je pose mes valises, adepte du V60 et Aeropress  

Pas très utile d'investir dans ce genre de contenant pour y mettre du café moulu du coup.

Je vois pas pourquoi tu t'embêtes à acheter du moulu "haut de gamme" en ligne, franchement la boite verte Malongo à moins de 3 balles les 250g c'est nickel

La place ?    
Temps passé ? Rien qu'avec un broyeur électrique d'entrée de gamme tu verras la différence avec ton café moulu tu ne sais quand.

J’ai pris mon kit aeropress et moulin manuel avec moi au pays et franchement ça change la vie
 
Ici le café ça se résume au Nescafé en dosette

 
Ils sont bien positionnés sur le marché ?
 
J'ai déjà testé leur BODY BUILDER qu'ils servent en espresso au 50, et ça rend bien en french press    
Là j'ai prévu les weekend sous la couette, donc j'ai pris un paquet de LA PANTOUFLE    
 

Bonjour c'est remoi, le mec qui n'a jamais bu de thé ni de café mais pense acheter une machine du diable à sa femme pour noel (en remplacement d'une senseo en fin de vie).
Bon, le consensus semble se faire sur les delonghi trouvables dans les 300€.
Pour le café en lui même, il y a un magasin spécialisé pas loin de chez moi aussi, mais je me demande si au niveau pratique les contraintes ne vont pas être un peu élevées (comprendre: ma femme n'en a rien à taper, quand un pote passe me voir et que je lui fais un café avec la senseo j'ai honte en voyant l'état du bordel).
Pour quelqu'un qui s'en tape, je me demande si l'investissement n'est pas pure perte. Je lui ai acheté une théière (dans ce fameux magasin spécialisé en café et thé) qui m'avait couté bonbon et permet de choisir la température. Une fois tous les tremblements de terre je veux faire bouillir de l'eau avec pour faire de la semoule, je dois passer 5 minutes à nettoyer parce qu'elle n'entretient pas le machin.

En effet prend peut être une Nespresso alors ...

Sur les machines automatiques, y'a qu'à même un peu de manutention, bien plus régulièrement que sur une Senseo ou Nespresso.

Change de femme

+1, un truc à capsules pas cher parce que de toute façon la durée de vie sera largement réduite au vu du non-entretien

Oui et non, sur une Senseo à chaque utilisation tu es obligé d'ouvrir, mettre la "capsule", rouvrir pour la virer, bref tu as plus régulièrement de chances de mettre le bordel qu'avec une automatique où il suffit de pousser un bouton. Au final c'est peut-être mieux de s'occuper de l'entretien de l'automatique (vidage des bacs à marc et à eau, rinçage du groupe extracteur tous les xx cafés) que de devoir décrasser encore plus régulièrement la Senseo (ou la Nespresso, même si ces dernières sont peut-être un poil plus hygiéniques avec leurs capsules rigides).

Hello,
 
Je ne sais pas si j'ai déjà posé la question.  
Avez vous déjà comparé aeropress et chemex ? Si possible même jour, même café.
 
Pour ceux qui ont comparé, vous voyez vraiment une différence de goût entre les 2 méthodes de préparation ?

Je pense pas que quiconque buvant du café ne se rende pas compte qu'un senseo c'est dégueu si tu lui présentes un vrai café.
Nespresso... entre le côté propriétaire, les déchets, et le tarif, personne ne devrait le recommander ici AMHA
A calculer mais même avec du grain décent du supermarché la delonghi doit rapidement être rentabilisée, surtout depuis que nespresso ne fait plus de ristourne sur les machines.

Pour l'instant, j'ai une Nespresso et une French Press.
Autant je comprends l'argument environnemental contre Nespresso, et je peux comprendre qu'on n'aime pas le goût (encore que le café n'est pas mauvais quand même), autant sur le coût, c'est pas si flagrant.  
Les capsules sont entre 37 et 45cts il me semble (il y a des compatibles aussi), c'est cher vu le poids de café, mais dans ma French Press je dois mettre environ 15g de café pour une tasse (pas le même format certes), soit pas loin de 30cts pour un café à 5€ les 250g, un prix moyen je pense (y a beaucoup plus cher).
Et c'est tellement simple et rapide à faire, sans entretien quasiment, c'est quand même hyper confortable quand on a la flemme, ou qu'on ne prend pas le temps.
J'avoue avoir plus de mal à sortir la French Press, le temps de moudre, préparer, laver le tout à la fin... C'est d'ailleurs embêtant car je garde le café assez longtemps du coup.
J'avoue me poser la question de prendre une machine auto à côté, pour utiliser un peu plus de café en grain, et varier, car c'est aussi très rapide à faire, et demande peut d'entretien quand même, je pense.

 
bah c'est l'intérêt de la 22.110 pour le coup, niveau entretien c'est extrèmement simple.
Limite je m'emmerdais plus à nettoyer la nespresso des fois, il n'y a pas de rinçage et c'est tellement un nid à merde...
 
Limite dans les tests c'est un énorme défaut la consommation d'eau de la Delonghi, ça consomme pas tant que ça en nettoyage et c'est un modèle de propreté cette machine.

Par contre, ils ont trop de modèles, difficile de savoir ce qui change vraiment (même en restant sur quasi la même, entre 22.110, 22.117, 22.120, 22.140...).
 
Quand on change de gamme, je vois bien l'apport de l'écran lcd et/ou tactile, du support de plus de recette pour créer des boissons café/lait automatiquement, mais dans le cas où l'on cherche simplement une machine à café, il n'y aurait quasi aucune différence entre cette machine à moins de 300€ et leur haut de gamme à plus de 2000€ ?
Bien évidemment, si j'en prends une, ce ne sera pas à ce prix, mais j'aimerais comprendre comment la gamme est faite, savoir si mettre éventuellement un poil plus apporte quelque chose, en terme de qualité de moulin, extraction et goût, ou pas vraiment.
J'imagine qu'on peut régler la longueur du café, j'ai vu qu'on pouvait régler le moulin, je ne sais pas si on peut choisir la température de l'eau aussi ?

sur la 22.110 tu peux régler la température oui, 3 réglages.
Longueur, mouture, tu peux tout régler.
Pour la durabilité des pièces, notamment le moulin je ne sais pas face à une machine 100eur plus chère, peut-être que c'est plus endurant, aucune idée.
Ce qui est sûr c'est que je préfère sans électronique/sans écran, ça fait des pièces fragiles en plus pour pas grand chose j'estime.

j'ai pas grand chose à reprocher au goût de la nespresso, j'en ai eu une et j'aimais bien  
Par contre faut laisser le réglage de quantité d'eau d'usine, tous les gens chez qui je vais l'allongent et tu te retrouves vraiment avec un truc bien fade... (bref)
 
Pour le prix, un espresso coûte 35cts, avec la frenchpress pour 30cts tu te fais un mug
Côté café généraliste, je pense vraiment que ca revient beaucoup plus cher (et trop cher pour ce que c'est, mais c'est un autre débat )
 
Côté véritable espresso c'est différent, mais le coût n'est pas le critère n°1

 
Je crois que la différence entre ces modèle est principalement le look, genre finition argent, blanc, noir mat, brillant...Sur la notice de la 22.110 j'ai ces modèles: ECAM20.11X - 21.11X - 22.11X.  L'intérieur, la pompe, le moulin, la chaudière sont souvent identiques avec des modèles  plus haut de gamme.
https://www.miss-pieces.com/pieces- [...] 25068.html
ex: chaudière de la 22.110  
https://www.miss-pieces.com/chaudie [...] =35462elle est utilisé sur beaucoup de modèle plus cher

Oui, probablement que c'est série 22.1, et que le numéro derrière est pour la couleur, ou une révision (est-ce que le modèle 110 est sorti il y a quelques années, et qu'ils ont fait une 140 (celle qu'on voit sur le site Delonghi) qui est quasi la même).
Toujours est-il, que du coup, la gamme est trop riche et assez illisible.
Mais de ce que j'en comprends, une 22.1 m'irait bien aussi, elle a l'air d'avoir tout ce qu'il faut pour le café, et le rapport qualité/prix semble vraiment bon.

 
La différence est telle entre aeropress et chemex que même jour ou pas, c'est pas possible de se tromper. C'est un peu deux opposés parmi les méthodes douces d'ailleurs. Si t'en as la possibilité, va dans une boutique où tu peux déguster du café de spécialité. Commence par goûter un chemex, et prends un aeropress ensuite (si tu fais l'inverse, l'aeropress va te marave la bouche et tu passeras à côté de la subtilité du chemex). Bon, ça risque de faire du volume à boire pour une seule personne, mais si t'y vas accompagné ça peut être l'occasion d'une dégustation sympa à plusieurs.
 
Et comme ces deux préparations ne mettent pas en valeur les mêmes caractéristiques du café, ben on a tendance à associer à chacune de ces méthodes des grains / torréfactions différentes.

Bon du coup je vais peut être offrir une delonghi à ma femme peu soigneuse quand même, 22. 110 donc. Ça vaut dans les 290€ chez darty ou Amazon.  
au risque d'être lourd, à quelle fréquence il faut nettoyer et combien de temps ça prend ? ça inclut bien un moulin ? Ça fait bien de la mousse de lait pour le capuccino ?  
 
Ps: j'ai racheté du lait et du Poulain pour moi ce matin, c'est plutôt pratique en fait

la 22.110 a un moulin, et fait bien la mousse de lait