Reprise du message précédent :

Je pense pas qu'il parlait de celui-là, y'a effectivement un indien en face des halles (s'il n'a pas fermé depuis mon déménagement), installé dans une ancienne winstub qui avait aussi été une pizzeria un moment, donc ça donne un mélange original entre la déco et la carte  

Sinon j'avais juste goûté leur cuisine indienne, c'était bon et bien épicé (trop pour quelqu'un de pas habitué d'ailleurs), et j'avais eu l'apéro offert en attendant ma commande  

 
Qu'est ce que j'ai pu ingurgiter comme Burritos old el paso!    je les achetais uniquement pour le sachet de melange d'épices que je n'ai jamais retrouvé aillleurs, ils vendent les sachets d'epices a l'unité de toutes leurs merdes sauf celui pour burritos.

 
Le problèmes des kits a burritos, c'est qu' n quelques années ils sont passé de "mild" a "doux" puis "extra doux sans piment"  
 
On a fait des études de marché auprès du consommateur françççais, voyez. Faudrai pas que Yvon et Sylvie se crament la gueule  
 
Par contre un vieux reblochon hardcore, ça passe  

Le cul  

Ca donne le cancer des gencives...

Un reblochon c'est doux comme tout.

 
J'en sais rien, j'ai jamais gouté. J'ai présumé a l'odeur.  
 

 
Pas raciste du tout  

Pour celui qui parlait de crêpe et de galette, y a finecrepe. Sauf que la crêpe n a rien de fine, tu pourrais la laisser tomber,ça ferait une fissure sur le carrelage.

Éléments fourre-tout a l intérieur comme un tacos, les ingrédients n ont aucun goût ou saveur.ca bourre l estomac c est tout.

 
Le mec a vécu des années à GrenobleChicago sur Isère et n’ a jamais gouté au rebloch...  
   Grenoble c’est la Mecque de la tartiflette we trust.
Je suis grosse déception.
 
Ps: le reblochon ça sent pas fort...
 
Édit: et d’ailleurs c’est un des fromages les moins gras

je sais pas si c'est passé  
mais j'ai vu ca ce matin en faisant mon drive
 
https://www.auchandrive.fr/catalog/ [...] 0g-P567401
 
 

Déjà passé ici, c'est juste du bouillon en tablettes.

Je crois qu'on tient un truc de compète là : https://www.nu3.fr/products/nu3-fit [...] izza%20nu3

Ah ouais j’ai vu ça à Monoprix

 
Rien que les conseils de préparation font rêver
 

  Très pros tout ca

La tête de la pizza sur les photos...
 
Qui se dévoue pour poster ça sur le topic idoine ?

oh la vache, on dira une pizza avec une pâte en wasa !!

"Sans nanotechnologie"

Chlorure de sodium au lieu d'écrire sel

 
Ou fait par Pizza12: https://www.youtube.com/watch?v=t0pHCya1X2c

Une pâte à pizza c’est vegan et végétalien de toute façon? C’est quoi cet argument?

C'est pas sans gluten
 
Par contre, le coup du sans arôme, c'est sur. Ca doit être bien insipide

Y a de la levure, chais pas si c'est vegan.

Ce que j’aime aussi sur leur page c’est qu’ils ne disent pas « sans arôme artificiel » ou « sans arôme ajouté » mais vraiment « sans arôme » comme le dit DarthCarotte
De là à en déduire que ça n’a aucun goût...

Pizza de coronarien...

J'ai fait une fois une pâte à pizza à base de choux fleur.
Je ne sais pas qui est le premier débile à avoir eu l'idée, mais c'est pas bon...

J'ai vu passer plein de trucs débiles dans ce genre-là ces dernières années, j'ai l'impression qu'il y a eu une mode des substitutions extrêmes, genre les recettes d'imitation de saumon fumé faite avec de la pastèque (edit : ah non j'ai été vérifier, c'est des carottes marinées), d'imitation de poulet pané faite avec des pelures de pamplemousse. Il y a une sorte de pensée magique derrière, comme si le fait de bricoler ton truc pour en changer l'apparence allait miraculeusement lui donner le bon goût et la bonne consistance, mais ça a l'air dégueu. Mais j'ai pas vu de michelineries, juste des gens qui bricolent des trucs absurdes chez eux.

J'ai vu passer ça comme étant une alternative + light, sans glucides et sans gluten, la mode étant aux régimes keto, c'est très consommé par les ricains qui essaient de maigrir comme ça.

Moi c'était dans un bouquin de batch cooking.
J'ai fait le truc comme un mouton, mais bordel cette galère à presser le chou fleur pour en extraire l'eau et faire un truc farineux.
Pour un résultat complètement foiré (mais bon là c'est peut être de ma faute)

 
Le Klein-Hof a Wolfisheim ? http://klein-hof.fr/

Je ne veux pas en faire mais pour ma culture tu aurais la recette?
Ça semble magique.

Y'a un truc de pastèque séchée dans Modernist cuisine, j'ai pas tenté mais en général leurs recettes c'est ce qu'il y a de plus solide.
Pour l'albédo de pamplemousse c'est un vrai plat chinois, perso jamais goûté et j'ai tenté une recette qui était pas bonne

C'est pour le régime kéto à la base.
Y'a des gens que ça aide médicalement.

J'ai pas tenté le chou-fleur, car quand ils disent que ça remplace le riz ou la pâte à pain parce que c'est blanc et sans goût, j'en doute fortement
 
Par contre la meatzza faite avec du steak haché à la place de la pâte à pizza, ça va, ça passe, mais ça en fait pas une pizza pour autant.

 
J'ai aucun problème avec les recettes de n'importe quoi, c'est de vouloir faire passer ça pour autre chose que je trouve assez WTF. Mais c'est pas le sujet ici

Je contre avec la pâte à pizza à base de mozza et de poudre d'amande http://gourmandparnature.com/recip [...] ozzarella/  

Un pote a testé, apparemment c'est pas trop mal.

Nan mais c'est pas le sujet du topic...

Faut bien donner des idées aux industriels

Coucou  
Je n’ai pas lu les pages précédentes depuis un bon bout de temps, donc peut-être déjà passé. C’est pas degueux, mais c’est quoi l’intérêt du film alu dessus?
 

Les gens qui ont peur de boire à même la canette parce qu'elle a peut-être été stockée dans des endroits crades, amha.