Bouillon de poulet maison

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Auteur	Sujet : Bouillon de poulet maison

nibbles1

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Bonjour,

j'ai fait un bouillon de poulet maison avec une carcasse de poulet et des aromates. Il sent très bon, mais me parait bien "concentré". Dois-je le diluer un peu à l'eau avant de l'utiliser ? (risotto)

Merci :hello:

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rz1

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nibbles1

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