Bonjour, je vends mon couteau Nakiri.
Commander chez JCK directement du Japon : https://japanesechefsknife.com/prod [...] m-6-4-inch

Attention lame Carbone, métal Aogami Super, a tendance à s'oxyder rapidement (apparition d'une patine), les connaisseurs "sachent"    toute les spécificités sont sur le lien.
Couteau tjrs bien entretenu, aiguiser sur pierre Japonaise Naniwa Professional Stone, régulièrement huilé avec la Tsubaki Oil, posé sur support aimanté, pas dans un tiroir.

Vente car changement pour un nouveau Nakiri.

Prix 150€ FDP inclus (livraison en relai colis), boite d'origine incluse. Paiement PayPal, envoi à réception du montant.

PS : le couteau a été aiguisé sur pierre Naniwa Professional Stone 1000/3000/5000/10000 et ne sera plus utilisé, la lame (les côtés) ont été poli avec une gomme spécial pour retirer la patine présente.

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