Solstice, 45 rue Claude Bernard, 75005 tag : solstice75005
 
Un resto nouvellement étoilé et ça se voit : on est passés d'un menu à 5 plats à 65€ d'un menu à 4 plats à 70€ (dissonance entre les prix affichés en ligne et les prix sur place..), supplément fromage +10€ (je le prends jamais)
On est assez serrés dans la salle, mais on est arrivés tard, donc très vite on s'est retrouvés presque seuls. Sans ça je pense que j'aurais été gênée de la promiscuité. Service classique pas du tout pompeux et ça m'arrange, annonce des plats à la va-vite, j'ai pas tout retenu.
 
Au-delà de ça, c'était excellent. Rarement mangé un poisson aussi bien cuit (de la sole), il fondait dans la bouche. Filet de bœuf parfait. Les sauces excellentes. Des accompagnements de saison (chou, betterave) qui me font aimer les légumes plus que jamais.
 
Je me prononce pas sur le vin, j'ai pas choisi et j'y connais toujours rien