Pour continuer sur les resto étoilés... en Lorraine !
 
QUAI DES SAVEURS *,  57300  
http://restaurant.michelin.fr/rest [...] rs/2e9sbx2
 
Un restaurant étoilé perdu dans cette petite ville, juste en face de la gare Dans le désordre :
 
- le plateau de fromage, divin ! Le meilleur que j'ai pu voir dans un étoilé !    
- qualité, fraicheur et origine des produits ! Top. Une petite carte indique la provenance de tous les ingrédients présentés.
 
Par contre :
- le service est un peu minimaliste, à base de lamentations pour le pain    
- les entrées étaient à revoir, trop simples (œuf mollet et poisson façon tartare). Çà reste très classique.
 
Un restaurant sympa, avec de bons plats et des fromages au top... pour un budget plus que raisonnable
 
LA MAISON DANS LE PARC *, 54000
http://restaurant.michelin.fr/rest [...] rc/2elnjes
 
- en plein centre ville à coté de la place Stanislas, dans une belle maison dotée d'un joli parc ( ). Terrasse bien agréable.
- des produits frais et de qualité, avec un soupçon d'Asie
 
On reste sur du très classique cependant. La salle type brasserie m'a cependant étonné et déçu. Le service est juste dans la moyenne. Bref, sympa sur Nancy, LE restaurant, mais il y a mieux ailleurs. Prix dans la moyenne d'un étoilé.
 
CHEZ MICHELE *, 57810  
http://restaurant.michelin.fr/rest [...] le/29pia6z
 
Une très bonne table à proximité du parc de Sainte Croix
 
On est sur une cuisine traditionnelle revisitée (riz de veau ^^). L'ensemble est agréable malgré quelques fausses notes.
Je déconseille en été car la véranda n'est pas climatisée et finie en étuve à midi, avec en bonus nos zamis les insectes
 
 
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