Restaurant Café Sud
12 Rue de Castellane
75008 Paris
Tel +33(0)1 42 65 90 52
Gastronomie française
Prix : >50€
Cadre sympa, on se retrouve dans une sorte de bibliothèque, on peut y bouquiner après avoir manger.
La carte est assez détaillé, je ne me souviens plus de ce que j'avais pris en entrée mais j'ai été agréablement surpris de mémoire.
En plus des saint-jacques avec de l'asperge sauf qu'ils en avaient plus. Pour le coup nous avons eu des pousses de choux et ce fut fort bon.
En dessert, du gratin d'agrumes en sabayon, suprêmes de fruits et cannelle. Superbement monté à la vertical et explosif en bouche.
Et comme vin nous avons pris du pouilly fumé, bien conseiller par la maîtresse de salle.
J'aurais bien fait une description plus détaillé du restaurant car il m'a laissé une belle impression mais j'y suis allé il y a de ça plusieurs mois.
Bref, restaurant que je conseille vivement.
tag : cafesud75008
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"La colonisation est un partage de culture." (François Fillon)