Le temps des cerises - 18 rue de la Butte aux Cailles 75013 Paris
 
français
 
Tarifs : 24 € la formule entrée/plat/dessert le soir
 
+ Cuisine traditionnelle de bonne qualité
+ Ambiance
 
- Les serveurs sur-jouent un peu
- Niveau inégal selon les plats
 
Un restaurant géré en coopérative ouvrière qui existe depuis pas mal de temps (j'ai du y aller la première fois il y a 10 ans). Il y a de bonnes choses au menu, mais certains plats manquent d'originalité (le poisson ou la poule au riz n'étaient pas exceptionnels), d'autres ont des petits défauts d'assaisonnement (les joues de cochon, délicieusement braisés au demeurant, étaient un peu étouffées par l'excès de piquant de la sauce). Desserts assez inégaux (tiramisu de fraise => miam, gâteau au chocolat => bof), le choix de vins est quand à lui assez large, depuis les premiers prix au pichet jusqu'aux Bourgogne un peu haut de gamme, avec les coups de cœur des serveurs pour aider à choisir. Ces derniers sont sympas dans l'ensemble mais passent un peu la soirée à faire le spectacle, c'est amusant au début mais un poil lassant à force. Une bonne adresse au final, au tarif somme toute raisonnable vu le niveau de branchitude du coin.
 
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