J'ajoute ma pierre à l'édifice
 
Le Bihan Café - 4 rue de Bercy 75012 PARIS
 
Français
 
Prix: < 30 €
 
+ Une ambiance de troquet un peu à la Amélie Poulain
+ Une sélection de planches (fromages + charcuterie) très large et variée
+ Le tarama d'oursin  
+ Une carte de saison qui contient parfois des plats vraiment originaux
 
- Il faut absolument réserver si vous voulez espérer manger
 
Un restaurant où je vais assez souvent, c'est sympa et pas prise de tête. Par contre attention à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre: les gros appétits auront du mal à s'enchainer entrée-plat-dessert et j'ai l'habitude de faire plat unique (les planches, en particuliers, sont garnies pour Gargantua).
Au niveau des vins, c'est très orienté vin de table (enfin c'est de qualité assez moyenne quoi) mais présenté de manière conviviale et vivante.
Bref, une très bonne adresse pour après le ciné ou si vous voulez juste manger dans un cadre un peu rustique (tout est en bois, et l'énorme zinc occupe la moitié de la salle).
 
La robe et le palais - 13 rue des Lavandières Sainte-Opportune 75001 Paris
 
Français
 
Prix < 30€
 
+ Une carte des vins juste incroyable
+ Des patrons accueillants et sympa
+ Pas mal de bons fruits de mer
 
- Une certaine lenteur dans le service
 
Un restaurant avec une ambiance rétro sympatique, leur point fort est vraiment situé au niveau de leur cave, qui est très bien fournie. Cependant, ils possèdent également une carte originale, avec pas mal de bons fruits de mer. Le service est un peu lent mais très sympa, avec le sourire et de l'humour.
 
Namou - 310 rue de Charenton 75012 Paris
 
Coréen
 
Prix < 50€
 
+ Service agréable
+ Cuisine coréenne typique
 
- Préparez vous à sentir le graillon, en sortant
 
Un restaurant dans un coin un peu perdu, on mange dans une ambiance assez sombre, avec de grandes lampes au dessus des tables (attention en vous levant, de pas vous la prendre sur le crane   ) Leur spécialité, c'est le barbecue, donc si vous y allez prévoyez de changer d'affaires le plus tôt possible, parce que vous allez sentir le graillon de manière assez forte.
La cuisine n'est pas trop épicée, donc vous pouvez y aller même si vous êtes fragile, et le service est impeccable.
Préferez la formule plat unique, elle est servie avec 5 plats (bol de nouilles, raviolis, de très bons sashimis de saumon, un bol de soupe miso, un bibimbap: bol de riz avec des condiments) et pleins de condiments à ajouter à votre plats (personnellement j'adore le kimchi: des feuilles de chou au piment, très bon). Si vous y ajoutez une entrée vous explosez juste: il n'y a pas forcément énormément à manger mais c'est tellement varié que vous ne pouvez plus rien avaler
C'est une adresse très agréable si on ne se formalise pas lorsque le patron répète pour la quinzième fois qu'il faut bien faire cuire son porc sinon il n'est pas bon ("Je vais te le faire cuire ce porc   " ) et toujours de manière très polie et discrète. Je conseille fortement pour ceux qui n'ont jamais mangé coréen (c'est très différent des cuisines thai, chinoise et japonaise).
 
Allo sushi - 13 rue Cloche Perce Paris 04
 
Japonais/Yakitori
 
Prix < 30€
 
+ Poissons d'excellente fraicheur
+ Leurs makis au tarama d'oursin    
 
- Très peu de places
- Un concurrent juste en face, le même mais en pas bon, attention à ne pas se tromper
 
Une adresse où j'adore aller, pas pour le cadre mais vraiment pour la qualité de leurs sushis, c'est simple: vous redécouvrez ce que ça signifie. Ils ont une carte assez banale(yakitori typique) mais ils en font des merveilles.  
Je conseille leurs makis au tarama d'oursin en entrée, ils sont juste fabuleux.
Enfin, pensez à arriver tôt dans la soirée: l'adresse est réputée et il n'y a pas souvent de la place.
 
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Testé hier :
 
La Robe et le Palais - 13 rue des Lavandières Sainte-Opportune 75001 Paris
 
français
 
Budget : > 10 € pour les entrées et les desserts, > 20 € pour les plats
 
+ Bon choix et surtout bon conseil pour les vins
+ Entrées, desserts et viandes assez bons
+ Serveurs plutôt sympas
 
- Un peu plus cher que ce à quoi je m'attendais côté bouffe
- Poisson pas super goûtu
 
Petit resto-bar à vins bien situé quand on sort du théâtre (juste derrière le Châtelet), vers 22 h c'était encore un peu blindé mais ils nous ont quand même trouvé rapidement une table pour 2, tout en nous offrant un petit verre de rosé pétillant pour patienter. Toute la carte est sur l'ardoise, à cette heure-là certains trucs n'étaient plus dispos, on a pris : oeufs cocotte à la crème d'oursins (pas mal, suis pas fan des oursins mais le goût restait discret), entrecôte et os à moëlle (pas goûtée, apparemment elle était un poil trop cuite mais très bonne, ne pas hésiter à leur préciser bien saignant, voire bleu pour la cuisson), dos de cabillaud rôti (avec une émulsion de gentiane qui n'apportait pas grand chose, le poisson faisait finalement un peu fadasse même s'il était bien fondant, tout compte fait le meilleur truc de l'assiette était le flan de lentilles vertes à l'aneth), et baba au rhum (de bonne taille, parfumé avec un très bon rhum agricole et accompagné d'une chantilly bien ferme). Des digestifs de bonne qualité (framboise de chez Binner très parfumée, vieux rhum JM) permettent de fort bien conclure le repas. La carte des vins se présente sous forme d'un casier à fiches, pas pratique du tout à utiliser, autant demander conseil directement au serveur. Ce dernier nous a orienté vers un vin rouge naturel un peu frais, pas acide et avec une bonne tenue au final. Le cadre est assez rustique, on a mangé un peu au milieu des cartons de bouteille (fraîchement arrivés ou mal rangés ? je ne sais pas). Une bonne adresse dans le style bar à vins, faudra que j'y retourne pour voir de plus près leur choix de vins.
 
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