L'Auberge du Pont de Collonges, Collonges-au-Mont-d'Or, Département 69
Paul Bocuse 3* au Michelin  
 
+Cadre et ambiance classe et rustique à la fois
+Service parfait sans trop de fioritures comme c'est trop souvent le cas dans ce genre détablissement
+Disponibilité de Paul Bocuse malgré ces 84ans
+Clientèle
+Filets de Sole Fernand Point    
+Choix des Désserts toujours aussi impressionnant
 
 
-le coté mégalo de Bocuse, qui s'affiche de partout et à toutes les sauces dans tout le restaurant, (tableau, fresque, etc...)
-Un peu trop touristique à mon gout et  buisness.
-Prix 210€ le manu grande tradition  (note de 1250€ à 4   )
-Déçu une nouvelle fois par la célèbre Soupe aux truffes de VDG
 
Malgré tout un très bon restaurant pour un des temple du patrimoine gastronomique français. Ce n'est pas la premère fois que je vais labas, donc la magie de la découverte du lieu n'oppère plus,  
mais à recommander si vous etes dans le coin.
 
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