L'Ogre
Français
1, Avenue de Versailles
75016 Paris
m° Javel
Prix : <50€
Commentaires
Petit resto découvert il y a peu. Convivial avec des tables 2 à 2 sur chaises surélevées, ou tables alignées en longueur. Le resto ne compte pas plus d'une trentaine de places et possède un frère jumeau : les Crocs ("pour quand t'as les crocs" ). A 2 pas de la Seine, à un peu plus de pas des Tuileries et consorts.
Les portions sont très généreuses, avec une entrée et un plat, on est calés et on parle de sieste de 30 minutes pour faire descendre tout ça
Perso, ça a été très dur de marcher 10 minutes, alors on a vite pris le bus (72) pour aller pas très loin au final. Mais perso j'ai jamais calé comme ça. Leur spécialité reste quand même de la cuisine de terroir : beaucoup de viande rouge, un seul plat qui contient du poisson (d'après la serveuse, c'est mal vu d'en prendre
), de la charcuterie.
Le personnel est jeune et super sympa. La serveuse est venue à notre table nous détailler chacun de la vingtaine de plats du menu avec un certain entrain. Les 2 autres serveurs/patron qu'on a pu voir plaisantaient facilement aussi. Personnel très dispo.
Niveau déco, ça ne ressemble certes pas à un bon resto auvergnat bien de là-bas, mais des pointes d'humour se retrouvent ça et là, des bouteilles de vin ou de champagne jonchent le comptoir, qui est bien au centre de la salle, tout en étant assez bien espacée.
Les entrées.
Relativement peu de disponibilités (3-4 entrées, environ 6 entrées qui peuvent faire office de plats, cf remarque sur les portions). Testé : la terrine... En fait ça consiste à vous donner un morceau de terrine de 5 cm de large, énorme et à s'amuser à voir jusqu'où on peut le manger. L'oeuf poché était bien relevé avec sûrement du piment d'espelette et du chorizo. Chorizo qu'on retrouve dans l'assiette de charcuterie qui propose du pâté de tête (me souviens plus du nom exact), du chorizo et un troisième...
Les plats.
Donc la plupart des plats sont des viandes rouges, dont la cuisson a été parfaite sur les 2 viandes qu'on a pu prendre. Le faux-filet (double, attention
) a été fondant, filandreux, super bon, accompagné de carrés de pommes de terre revenus dans de la graisse de canard (je crois) excellents, chauds à souhait et en quantité plus que suffisante, avec une béchamel pas mauvaise du tout. La bavette à point (oui bon, c'est meilleur saignant) était comme il fallait, rien à dire, servie avec les mêmes carrés et des échalotes...
Quelques plats varient selon les jours ou les semaines, les lasagnes avec coeur d'artichaut et viande de boeuf m'ont bien tentée, mais pas pris et elles font malheureusement partie de ces plats éphémères.
Il y a un boudin noir et pour les spécialistes, il paraît que c'est le type de boudin noir qu'on mange chez grand-mère. N'étant pas spécialiste du boudin, je ne peux pas deviner de quoi la serveuse parlait.
Un plat qu'il faudrait faire au moins une fois dans ce restaurant, c'est la côte de boeuf 1.2kg pour 2 personnes. On l'a vue à côté de nous, c'est juste impressionnant, j'ai jamais vu ça, même aux USA !
Les plats sont servis avec un peu de salade, juste histoire de pas trop faire culpabiliser
Les viandes ont l'air d'assez bonnes qualité avec différentes parties des animaux. Et surtout, elles sont tendres...
Les desserts.
Pas testés, il n'y avait plus de place
Mais là encore, il n'y en a pas beaucoup, 5 environ, des classiques (fondant choc, dessert gourmand, ...)
Le vin et les apéritifs.
Une carte avec pas mal de vins possibles, un serveur en guise de sommelier (mais nous n'étions pas déçus, bien que n'y connaissant pas grand-chose).
Martini blanc+citron
Au niveau du prix, compter environ 8€ pour les entrées, 15€ pour les entrées/plats, 15 à 25€ pour les plats, 59€ la côte de boeuf pour 2, 8-9€ pour les desserts, environ 5€ le verre de vin rouge.
Pour les morfales et les amateurs de viande, faut absolument tester
tag : Ogre75016
Message édité par fdaniel le 21-10-2011 à 08:18:59
---------------
今日事,明日毕