Le Mistral - 401 Rue des Pyrénées 75020 Paris
 
français
 
Tarifs : formule entrée+plat à 17 €, complète à 22 €
 
+ Cuisine aveyronnaise et viandes de bonne qualité
+ Petite terrasse au calme
 
- Choix de plat assez réduit
- Vins plutôt quelconques bien que corrects
 
A la base c'est surtout un bistrot, mais l'arrière-salle permet de s'attabler pour déguster quelques classiques de la cuisine aveyronnaise : farçous (mélange de chair à saucisse et de légumes frit), tripous, charcuteries, avec les accompagnements qui vont bien (truffade ou aligot, si vous aimez la légereté). La terrasse dans la cour de derrière est assez sympa, ombragée par une jolie treille. Les proprios font produire plusieurs vins, ils ne sont pas mauvais mais loin d'être exceptionnels (on va dire que c'est des vins potables pour la région). Si vous arrivez tard il ne faut pas avoir trop peur des clients du bistrot, même s'il y en a des bien imbibés.
 
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