Brasserie : " Les montparnos "
65 Boulevard Pasteur, 75015 Paris
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Prix : 29 € par tête
 
moi : Onglet de boeuf 330 gr à l'échalotte et pommes de terre, mousse au chocolat en dessert, verre de Sauvernay.
madame : Escalope milanaise avec Tagliatelle, café gourmand en dessert, verre de Sauvernay.
 
Onglet absolument excellent, tendre et cuite à point, aucun nerf, les échalotes donnent une touche sucrée qu j'ai adoré. En dessert, mousse au chocolat, très bonne, sachant que j'aime que celle de ma mère, servi dans un ancien petit pot de pâté, vraiment sympa.
 
Escalope délicieuse, tendre mais peut être un poil trop grillé, pâtes et sauces très bonne, pas trop sec. Café gourmand à croquer pour madame
 
Service : serveur(s) sympa, le patron l'est tout autant, à conseillé plein de monde sur les plats, petite clientèle d'habitués
Décor : très parisien, sympa, toilette très propre
 
Bref, on recommande ce bistrot sympa à 5 mn de Montparnasse.
 
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