Les cocottes, 133, Rue Saint-Dominique, 75007 Paris
Après le violon d’ingres, direction les cocottes 
Diner à quatre, attention pas de réservation il faut arriver très tôt si vous voulez avoir une place (à 19h15 c’était la dernière table de libre, il y a surtout beaucoup de tableau bar, à deux ça passe à 4 non…)
Les +
La cuisine Le service
Les moins
La carte des desserts décevante Une carte assez simple mais avec de bonnes surprises. Pas de menu de disponibles. Nous avons tous opté en entrée pour une purée d’artichaut, raviole d’écrevisse et écume de crustacés=> c’était à tomber, le mariage des saveurs est impeccable, l’écume bien crémeuse et émulsionnée est parfaite, les écrevisses dans les ravioles encore fermes. Rhaaa.
En plat nous avons opté pour du poisson /coquille saint jacques : encore une fois des choses simples mais parfaitement cuisinés tant au niveau des cuissons, que de l’assaisonnement .
La carte des desserts est plus décevante : crumble et flan de saison (toujours servis en cocotte individuelle) néanmoins très bon mais pas très original. La carte des vins est vaste et laisse la place à tous les budgets Addition : 4 apéros + 4 entrées/plats/desserts + une bouteille de vin (sancerre rouge) => 230€, soit un peu moins de 60€ par personne, très raisonnable vu la qualité des plats !
Le service est très bien , rapide et efficace.
tag : LesCocottes75007
Message édité par Hur le 26-11-2010 à 09:45:31
