L'IMPÉRIAL AU MAIRE rue au Maire Paris 4ème
Restaurant chinois du Wen zhou. Sans doute le plus petit du quartier mais le plus authentique.
Points forts : c'est de la vraie cuisine du Wen Zhou (sud-ouest de la Chine) typique et pas cher. Un resto pour les chinois du quartier qui s'y connaissent. La rue est calme puisqu'interdite à la circulation.
La patronne est sympa, le cuisinier c'est son mari.
A essayer : les galettes fourrées aux légumes séchées à 1, et les spécialités du patron : les tripes, les légumes aux oeufs de caille, le boeuf séché... Tout ça pour 10-12 maxi.
Points faibles : elle parle très mal français et faut donc pas essayer de lui demander un conseil. Si le fils est là, il pourra vous aider (18 ans, assez grand, souvent en survet noir). Regardez plutôt les plats qui sont dans le présentoir.
Le décor est nul à chier. |