GOLDEN WOK
Restaurant A VOLONTE Asiatique
27, Avenue De Fontainebleau, 94270 Le Kremlin-Bicetre
Proche porte d'Italie, coté périphérique.
Parking privé disponible, passez sous le porche à droite du restaurant et garez vous plus loin dans l'arriere cour ou en sous sol.
Il s'agit d'un restaurant asiatique avec buffet à volonté mais avec une particularité qui en fait tout son charme et surtout un petit coté unique et festif.
Explications:
Pour faire simple, sachez que les ingrédients sont crus ! Comme son nom l'indique vous etes là pour faire votre WOK. Vous avez donc la possibilité de choisir parmi 5 ou 6 viandes et poissons et près de 30 ingrédients pour accompagner. Présentez votre assiette sur le comptoir de la cuisine, choisissez une des 6 sauces et un cuisinier réalisera votre Wok en moins de 2 minutes devant vous. C'est assez bluffant.
Exemple, vous adorez les Wok mais vous ne comprenez pas pourquoi il y a toujours ce satané champignon noir dans les ingredients et bien c'est l'occasion de changer ca
Il y a un second buffet basé sur le même principe mais pour des preparations "à la plancha" façon japonaise, toujours avec des sauces en accompagnements.
En vrac les autres buffets: crudités, plats asiatiques déjà préparés, Riz et nouilles, Nems beignets et compagnies, Suchis, Vapeurs, Glaces et Desserts. Bref, il y en a pour tout les gouts.
Le tarif dépend du moment où vous allez manger.
La semaine le midi, comptez 12€, le soir 17€. Le vendredi soir et le WE, le tarif passe à 19€.
Il s'agit d'un tarif unique incluant tout le buffet (hors boisson).
Tout est compris dans le prix, en sachant que la partie japonaise et les glaces ne sont accessibles que le soir, d'où la modulation de tarif.
AVIS :
Passé la surprise et la curiosité, quand est-il de la qualité !? C'est un point important car les buffets asiatiques à volonté ont la reputation d'être assez bas de gammes en ce qui concerne la qualité.
Et ici, ca n'est absolument pas le cas !
J'en suis à ma sixième visite et je peux donc affirmer que la qualité est constante.
Jamais malade pour le moment
Tout est absolument frais ! Les fritures (nems..) sont excellentes, aucun gout de réchauffé ou de mauvaise huile.
Il faut dire que le debit est TRES important, la salle est immense. Un des plus grand restaurant que j'ai pu voir sur Paris. Pour autant on attend pas vraiment lors de la préparation, c'est parfois un peu le "rush" le samedi à 20h30 (500 couverts !!!!) mais ca passe.
CONCLUSION: Il porte bien son nom, c'est une adresse en OR pour quiconque aime la cuisine asiatique (je n'ai pas testé les sushi, je n'aime pas ca). La salle est immense, la décoration kitsh à mort mais on ne vient pas pour ca. On vient pour concilier bonne qualité de nourriture, ventre plein et addition maitrisée ! Pratique pour inviter de la famille ou des amis en sachant à l'avance combien ca va couter. Bref, je crois que vous avez compris, je suis fan et je conseille vivement !
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