Cadaquès est une joli ville en Espagne, pas trop loin de Perpignan, mais je n'ai pas réussi à un trouver quelque d'un tant soit peu authentique
 
Roses, une ville tout proche nous a plus porté chance avec ce bar à tapas. Une Sangria qui a du goût, du vrai iberico taillé au couteau, des fromages goutus. Même les patatas brava qu'on trouve partout avec de la mayo sont présentés ici avec une réduction de tomate pimentée vraiment très bonne. Et pas plus cher que partout ailleurs. Il faut par contre accepter de quitter le front de mer, mais on y trouve rarement son bonheur. Un  établissement à recommander, au milieu de tous ces trucs à touristes.
 
 

 
 
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