Ce soir nous venons de tester un tit resto qui va bien totallement par hasard. A l'origine on etait parti pour aller voir public enemies, plus de places donc on a cherché à aller se restaurer avant la séance d'apres
 
nous avons découvert le passage panorama vers les grands boulevard, plusieurs petits resto on a reperé un indien, un magrhebin, et un resto francais. Nous avons donc opté sur ce dernier il s'agit de la Duchesse, l'adresse exacte 5 passage panorama 75002 PARIS tél : 01 42 33 60 69.
 
2 menus étaient proposés, un à 20 euros et l'autre à 25 euros (à quelques centimes prets)
 
mon ami a pris le menu à 20 avec  
- salade de chevre chaud, l'originalité, des tomates confites glissées entre le toast et le fromage de chevre.
- filet de boeuf qui etait cuit nickel, croustillant sur le dessus et la viande ultra tendre il n'a meme pas eu besoin de couteau à viande pour la déguster, elle etait accompagné de frites maisons.
- tarte au chocolat, la pate etait une sorte de pate feuilleté.
 
de mon coté j'ai tenté le menu à 25 roros
- foie gras poelé qui etait    
- noix st jacques à la provencales, idem   accompagnée de riz basmati, qui etait le seul petit bemol du menu, pas cuit de manière idéale, on sentait pas ses aromes, il faisait "plein d'eau"
- tiramisu au melon, qui s'est transformé en tiramisu fraise   mais peut importe la transformation de derniere minute c'etait délicieux  
 
enfin voila je recommande ce tit resto pour une bouffe en amoureux ou besoin d'intimité, il n'est pas tres grand, malgré quelques tables disposées dans le passage couvert.
 
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Deuxième avis sur la Duchesse, passage des panoramas.
 
Au départ, nous étions partis pour Racine, bistrot un poil hype-trendy mais avec une carte et des pinards.. Août a tué le projet dans l'oeuf, donc la Duchesse à côté fut tentée.
 
Accueil charmant, avec une dame très attentionnée (mais seule et un poil débordée)  
Si vous êtes pressés (théâtre, cinoche..) le service peut être fait en 30 minutes, si vous ne l'êtes pas .. c'est plus long
 
Pour ce qui est du repas, c'est honnête compte tenu du prix. Goinfres que nous sommes, nous avons tous pris entrée + plat + dessert à 29,00€ (un kir breton offert en apéro)
Déception sur la carte des vins qui annonce un choix plus que restreint entre "Bordeaux" "St Emilion" "Bourgogne" et "Saumur Champigny"
Déception encore sur la qualité du pain (baguette blanchie, sans trous sans goût)
 
Côté plats :
entrée :  
escargots au beurre persillé, très bien !!
Mille feuille de St jacques et son jus de crustacés : c'est plus un vol au vent qu'un mille feuille, mais les St jacques étaient saisies à point et la crème de crustacés goûtue et crémeuse (d'où la déception de la saucer avec un pain quelconque )
 
Plats :
Médaillons de lotte avec tagliatelles de légumes et morceaux de fruits exotiques, manquant de sel, mais cet oubli réparé : poisson cuit au poil, légumes frais, le tout léger, agréable et acidulé .. (une bonne idée à refaire quand on cuisine, en fait !)
 
Entrecôte de 400g avec frites maison : frites quelconques parait il, mais viande parfaite aussi bien sur le goût que la tendreté et la cuisson.
 
Côtelettes d'agneau et pommes grenailles : classique et réussi.
 
Desserts :  
grosse déception quant au choix : il ne restait plus de tiramisu, pas de crème caramel etc.. j'ai porté mon choix sur une mousse au chocolat, un peu lourde mais très agréablement chocolatée, il y a eu profiteroles bien appréciés, une coupe colonel (du 3 bandes et 2 litres de vodka au bas mot !! pas sûr que notre pote n'ait pas joué les bandes sur le retour ...) et une coupe glacée (citron-griottes qui s'est transformée en citron-fraise, classique)
 
 
Au total, je ne conseillerai pas de traverser Paris pour y dîner spécifiquement.  
Par contre, si vous sortez dans le coin, c'est une petite adresse sympa (35 couverts en tout) sans prétention, chaleureuse et à prix doux : en moyenne avec le vin, les apéros et les cafés on s'en est tiré à 36-37€ par personne en moyenne.
Et le passage des panoramas est vraiment une chouette ballade à faire.
 
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