Cyclo - 78 rue de Belleville 75020 Paris
 
Vietnamien
 
Prix : pas de menu, tout est à la carte, entrées entre 5 et 7,5 €, plats jusqu'à 12 €, desserts à 7 € maximum (pour le croustillant de banane avec option flambé ). Compter 20-25 € par personne pour entrée + plat + dessert + bière. Un bo-bun à emporter vous coûtera 9 € (soit à peu près 2 € de plus que la moyenne du coin).
 
+ Décoration et présentation plus soignées que les autres restos vietnamiens du quartier
+ Très bons plats
+ Prix corrects dans l'absolu
 
- Petit et vite plein
- Un peu plus cher que ses collègues
 
Ouvert assez récemment, ce resto est un peu à l'écart de l'agitation du reste de la rue de Belleville. Les propriétaires ont ben arrangé la décoration, ce qui donne un cadre plus joli que les gargottes du quartier (même si la cuisine, au fond de la salle, semble presque aussi bordélique qu'ailleurs). Les plats sont vraiment très bons, sans être spécialiste je pense que ça doit être le meilleur vietnamien du coin (faudra envoyer Fred999 pour confirmer ), avec des trucs bien sympathiques (crêpes farcies, porc caramélisé au lait de coco, bo-bun bien parfumés, soupes pho classiques ou "asséchées", salades de mangue ou de papaye verte, etc.) et joliment présentés. Le revers de la médaille : l'adresse a beaucoup de succès, comme il n'y a qu'une quinzaine de tables il vaut mieux réserver et y aller de bonne heure, sinon on passera un bout de temps à poireauter en attendant une place.
 
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