Je vais faire baisser les standards moyens du topic
Colchide, restaurant géorgien, 97 rue des Poissonniers dans le XVIIIe arrondissement.
Prix : on était six, on a divisé l'addition à la fin et on en avait pour un peu moins de 20€ par personne (mais seule une personne a pris du vin). Donc en gros 120€ pour : un gros pain fourré au fromage (six parts), deux entrées dans lesquelles on a picoré (carottes épicées + caviars d'épinards et de poireaux), six plats (de l'agneau, du poulet, des champignons fourrés, etc.), un verre de vin géorgien et trois desserts.
La carte est petite (deux desserts, une demi-douzaine d'entrées, une dizaine de plats), tout est très simple et j'ai trouvé bon tout ce que j'ai goûté (les entrées, le pain au fromage bien gras, les champignons fourrés au fromage et cuits dans un fond de bouillon). Un des desserts est super zarbi, une sorte de jus de raisin gélifié à la farine. J'ai regretté de ne pas avoir testé un vendredi soir car c'est le jour des raviolis, j'imagine qu'ils doivent avoir un équivalent de pelmeny/pirojki/etc. qui peut être intéressant
Le restaurant a deux services, donc pas adapté pour une soirée où on traîne et on cause ; on s'est fait mettre dehors entre 21h15 et 21h30. Mais c'est plutôt bon, ça change d'autres cuisines et c'est vraiment pas cher si vous avez des amis étudiants ou qui travaillent dans le secteur culturel
tag : Colchide75018
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