le clown bar
 
114 rue Amelot,  
75011 paris
 
situé a coté du cirque d'hiver
 
-cuisine francaise
 
-menu à 13,50 euro  
 
 Excellente adresse, rapport qualité prix d'abord une déco a base d'affiche collé et surcollé d'affiche de cirque, toute la deco tourne autour du cirque et des clowns; c'est un bistro historique.
 D'ailleurs les tables et chaises font bistro.
 Si la cuisine est raffiné on n'est pas non plus dans la cuisine nouvelle mais plutôt dans la sophitication de la gastronomie campagnarde.
par exemple la charlotte de boudin qui cherche nous fait redecouvrir le boudin.
ou le lapin au romarin
bref c'est du bon on retrouve aussi le paté maison ou on vous sert directement le paté entier. L'os a moelle en entrée n'ayont pas peur de ce qui est bon.
 Attention la carte des vins n'est pas donné mais est largement a la hauteur, tellement que l'on a tendance à finir la bouteille avant la fin du repas. néanmoins ont peut toujours prendre une fillette, je vous conseil leur croz l'hermitage simplement jouissif.  
 Le service fait presque familial sympathique en un mot.
 
 
 points positifs  
- les plats
- le vin
 
 point négatif
- carte courte
- le prix des vins.
 
site web http://www.clown-bar.fr/
ils ont été testé sue le blog du foi gras  http://leblogdefoiegras.blogs.nouvelobs.com/tag/75011
excellent site de critique culinaire.
 
tag : ClownBar75011