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Critiques de restaurants classées par lieu et prix

n°39178294
maugani
Posté le 16-08-2014 à 01:24:46  profilanswer
 
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Caffé Créole - 62 Boulevard Beaumarchais, 75011 Paris - Métro Chemin Vert
 
Cuisine créole
 
Tarifs : <30 euros
 

  • Entrées de 6.5 à 9 euros il me semble
  • Plats : de 14 à 18 euros


  • Desserts : de 6.5 à 8 euros
  • Menus : Découverte à 19.35 euros / Métisse à 35 euros / Prestige à 45 euros


 
Le premier menu comprend le traditionnel triptyque entrée/plat/dessert. Les deux autres intègrent les cocktails, qui sont particulièrement bons mais chers.
 
Étant un amoureux de la cuisine créole, j'ai emmené trois amis néophytes en la matière dans ce restaurant, correctement noté sur la fourchette.  
En entrée, on a pris les accras de morue -beignets succulents- accompagnés d'une sauce et d'une épice relevée d'après le chef  - mais bon pas très haut sur l'échelle de Scoville et des samossas minutieusement préparés et cuits à la perfection. Comptez 14 euros au total.
 
En plat, nous avons pris un délicieux rougail de saucisse  :love:  avec les inconditionnels achards et un colombo de poulet. Ce sont certes des plats relevés mais ils sont tellement bons que l'on en fait peu de cas. Nous avons tous terminé les plats, qui sont en plus copieux. Chaque plat coûtait 14.5 euros.
 
En cocktail, je n'en ai pas personnellement pris vu les prix (10 euros, préférez venir en Happy Hour de 17h à 20h) mais un fin connaisseur de mes amis est tombé en pâmoison face au ChiréKilot, qui d'après lui, surpasse la caïpirinha!
 
Points forts :

  • Présence du chef et des serveurs, auxquels on peut soumettre n'importe quelle question sur les plats. Rapidité du service. Ils nous remettent du pain - vital vu les plats - ou nous ramènent une bouteille d'eau sitôt celle précédente vidée sans qu'on les leur rappelle.
  • Présentation des plats soignée, copieux et d'excellent facture
  • Très bonne nourriture
  • Shots offerts à la fin - à boire cul sec car c'est plus fort que la Jaggerbomb-


Points faibles :

  • Les cocktails sont chers mais ils sont meilleurs que ceux trouvés fréquemment sur Paris donc ça compense un peu.
  • Manque d'exotisme dans les desserts mais on a tellement plus faim après les plats qu'on en tiendra pas rigueur.


Note finale : Courez-y!
 
tag : CafféCréole75011


Message édité par maugani le 16-08-2014 à 01:32:02
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Posté le 16-08-2014 à 01:24:46  profilanswer
 


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