Brasserie Paul Bocuse, Tokyo , Japon
Situé dans un étage elevé d'un immeuble du quartier chic de Ginza (équivalent des Champs parisien)
+Nourriture française
+Cadre plus que classe que les brasseries françaises
+Prix très correct pour tokyo et au vue de la qualité des produits
+Milles feuilles à la fraise
+Les serveurs connaissent quelques mots de français, toujours appréciables et tellement rare au Japon.
-Au milieu d'un Mall japonais. C'est assez spécial et ça dénature un peu l'établissement.
-Rien d'autre
Bref vous l'aurez compris c'est une brasserie que je recommande, surtout pour les expats qui aiment la bonne cuisine.
Je pense être allé labas une bonne dizaine de fois déjà, et je n'ai jamais été déçu.
tag : BocuseTokyo
Message édité par fdaniel le 21-06-2010 à 10:29:56