ce midi, j'étais au resto avec un ami, dans lequel j'avais bien mangé 6 mois auparavant.
Il y a eu un changement de propriétaire, les cuistot sont restés mais tous les serveurs ont été remplacés
par des stagiaires
les plats étaient moyens mais le service
je croyais que c'était une caméra cachée
je relate juste 2 faits ( flemme d'ecrire)
Pour le dessert, la serveuse amène une mousse au chocolat:
elle la pose sur la table sans la lâcher, la regarde, la reprend et repart en cuisine
elle revient 2 mn + tard. Elle pose une autre mousse ( comme on pose une bière sur un comptoir
)
et elle dit : " désolée, mais c'était une mousse au chocolat d'hier "
sinon, l'autre stagiaire arrive en salle avec un plat de frite et vu qu'il ne se rappelait plus
à quelle table il était attribué , il faisait chaque table en demandant
" les frites, c'est pour vous ?, les frites, c'est pour vous ? "
les plus:
plats copieux
les moins
amuse bouche : petites olives ( avant c'était des morceaux de quiche )
prix: pas de fromage dans un menu à 28 euros
service catastrophique
qualité des plats moyenne : mon tartare au saumon était médiocre et le gratin dauphinois l’était aussi ( trop de crème, pomme de terre industrielle )
C'était le meilleur resto du coin en rapport qualité prix avant le changement de propriétaire.
Dommage, j'y retournerai plus
58 euros la note pour 2 sans boissons
auberge de la source à chazey bons dans l'ain
tag : AubergeSource01300
Message édité par fdaniel le 04-09-2011 à 09:10:11