Lors d'un WE famililale nous sommes allé à l'Auberge Bretonne
Où par la magie de la province et des bleds perdus nous avons fort bien manger pour fort peu cher en définitive.
 
Adresse :
23 place de la motte 44110 Chateaubriant
 
Nous avons pris apéro + menu à 35€ + café et vin (je n'ai pas le prix total ayant été invité)
 
L'apéro est servi avec une mise en bouche (pour nous petite verrine de crème/soupe de melon  (A tomber de sa chaise    ))
 
Dans le menu ensuite il y a :
Des amuse bouche : crème brûlée on n'a pas trouvé à quoi et crème (épaisse) de choux fleur
 
Une entrée : Roulé de lapereau morille et fois gras pour Monsieur, décortiqué chair d’araignée et saumon frais fumé pour ma maman (photos ratées   ) et fois gras frais de canard et verdure de saison pour moi
 
Au moment de l'entrée on nous propose diverse pain (aux noix, aux raisins secs etc...) visiblement fait maison.
Dommage qu'il n'y ai pas eu de pain "nature" ( et celui aux noix était un peu trop salé)
 
Puis un plat : Dos de bar au beurre blanc pour ma part succulent (rognon pour ma maman et filet de canard roti au miel pour Monsieur)
 
Nous avions tous le même accompagnement (et en une heure et quart nous avions tous juste eu le plat... Service un peu lent mais c'est tellement bon qu'on pardonne    )
 
En fromage on a tous pris me chèvre chaud dans une feuille de brique et salade  
 
Et puis un dessert : Oranges marinées aux épices douces pour moi.
Ananas roti au caramel au beurre salé pour Monsieur
 
Et enfin Mignardises et mini flute de champagne : mousse de fruit de la passion et mousse de citron vert avec un mini financier  
 
Puis les café (hors menu) sont arrivés avec mini madeleine et truffe au chocolat.  
 
Petit truc amusant : La serviette pour se laver les mains à la fin de repas arrive sous forme d'une pastille.
La serveuse la pose dans une coupelle et verse l'eau chaude dessus ce qui la fait gonflée.
On n'a plus qu'a la déroulée et s'en servir    
 
 
Les plus :
Le prix (faible pour nous autres parisien)
La qualité des produits
Le pain maison  
 
Les moins:
Les portions ne sont pas énorme mais on ressort sans faim tout de même
La lenteur du service
Pas de pain nature tout simple
 
Photo visible là bas
 
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