BIEH - 49 rue de la Bourse 69002 Lyon
 
nord-américain
 
tarifs : burgers allant de 10 € pour le simple à 19,5 € pour le double steak à 2x180g, le tout avec accompagnement (frites, salade ou coleslaw)
 
+ bons burgers
+ rapport qualité/prix très bon
 
- déco kitsch ?
 
Resto à burgers de qualité, les buns ne sont pas trop mous, la viande très bonne (surtout si on prend l'option 180g, sinon les steacks sont un peu plus raplaplas), les frites mériteraient d’être un peu plus croustillantes mais au moins semblent-elles fraîches. Le menu est assez riche et propose aussi des bagels ainsi que quelques plats et desserts. Déco à base de plaques publicitaires US, un peu trop chargé même si ça pique toujours moins les yeux que les tons fluos d'un HD Diner à Paris. Il y a plusieurs autres adresses de cette chaîne sur Lyon : http://www.bieh.fr
 
Le Comptoir des Marronniers - 8 Rue des Marronniers 69002 Lyon
 
français
 
tarifs : menu entrée/plat/dessert à 19 €, il y a une autre formule plus élaborée à 29 €
 
+ tarif très correct
+ bouffe de qualité
 
- hum, un peu gras ?
 
Bouchon lyonnais dans une rue un peu blindée de restos à touristes, son niveau est au-dessus de celui de ses voisins, avec une formule proposant des plats traditionnels bien faits : œuf meurette, bœuf au St Marcellin, poitrine de porc fondante, etc. Bon, c'est bien nourrissant, m'enfin c'est un peu ce à quoi on s'attend dans ce genre d'établissement. Le dessert que j'avais pris m'a semblé un peu en retrait (tarte aux pralines dont l'appareil était un peu liquide), mais dans l'ensemble c'était pas mal du tout.
 
http://lecomptoirdesmarronniers.fr/
 
Brasserie de l'Est - 14 Place Jules Ferry 69006 Lyon
 
français
 
tarifs : formule entrée/plat/dessert aux alentours de 25 €, à la carte les tarifs s'envolent vite (compter au moins dans les 40-50 € par tête)
 
+ entrées originales
+ service impeccable
 
+/- plats très classiques
 
- ils n'ont fait circuler le petit train qu'une seule fois pendant le repas
- à voir ce que ça donne une fois bien rempli
 
Qualité Bocuse à un tarif de brasserie (enfin de brasserie haut de gamme, quand même), la salle est très sympa, avec la possibilité de voir bosser les cuistots en s'asseyant au comptoir, une terrasse qui doit être agréable aux beaux jours, et une décoration dans l'ensemble soignée (mais le petit train suspendu au plafond ne tourne pas tout le temps ). La formule ne propose malheureusement qu'un choix très limité de plats, lundi il n'y en avait même que deux. A la carte on trouve de jolies choses, j'ai goûté une sorte de carpaccio de thon mariné très fondant, le foie gras était lui aussi très bien fait. Côté plat c'est moins inventif, le foie de veau était une jolie pièce avec une bonne maîtrise de la cuisson mais il lui manquait un soupçon d'originalité. Belle qualité au final, à faire en prévoyant le budget en conséquence. A midi l'ambiance était assez calme, mais quand le restaurant est rempli je ne sais pas si ça n'est pas trop désagréable au niveau sonore.
 
http://www.nordsudbrasseries.com/lest.html
 
Andal'luz - 3 Petite rue des Feuillants 69001 Lyon
 
espagnol (tapas)
 
tarifs : les portions démarrent à 4 €, pour les assiettes bien garnies on dépasse légèrement les 20 € (jambon Ibérico)
 
+ assez bon marché
+ qualité correcte
 
- pas grand chose à redire, c'est pas sophistiqué mais pas prise de tête non plus
 
Resto à tapas, petit frère du Luz situé juste en face. Pas mal de classiques sur la carte, avec quelques trucs basques en prime. Même en multipliant les portions difficile de se ruiner en mangeant là-bas, le service est décontracté mais présent, la bouffe est plutôt bonne, bref une bonne petite adresse pour une soirée conviviale.
 
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