[*] L'ambre d'or, 44 avenue du Général de Gaulle, 94160 Saint Mandé. Tel : 01 43 28 23 93
[*] Gastronomie Française
[*] Menu environ 30-35€ (de mémoire) avec entree-plat-dessert; choix saisonnier à la carte (peut monter très vite vers 50-60€ le repas)
[*] Points forts :
- Cuisine excellente, du vrai haut de gamme dans l'assiette dans un restaurant qui de l'extérieur ne paie pas de mine. Le chef est un vrai artiste, il a travaillé dans de grands restaurants auparavant.
- Les saveurs sont mises en valeur, les plats originaux, avec des petits amuse bouches toujours a tomber.
- Le prix est très très raisonnable pour la qualité.
- Les vins conseillés pour les repas m'ont toujours régalé.
[*]Points faibles :
- Saint Mandé c'est pas le centre de Paris :/ , mais le resto est a moins de 10 mins du metro ligne 1.
- le service est impeccable, mais pas très rapide, car un seul maître d'hotel pour tout le restaurant. Mais bon, c'est de la cuisine qui s'apprécie , pas du fast food.
- faut réserver à l'avance pour pas avoir de surprise :o
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