Je vous file mon point de ravitaillement pour les fêtes de fin d'année, mais n'abusez pas de ma bonté
Prix, qualité, fraîcheur franchement imbattables. Faut parfois finir soi-même la cuisson d'un produit, mais si on a un don pour ca...
Citation :
Marché au gras de Fleurance, Gers
De fin octobre à fin mars – mardi à partir de 10h – Halle au Gras
Les producteurs de la région vous proposent des foies gras, des oies et des canards entiers issus d’élevages traditionnels. Découvrez ces produits typiquement gersois
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Attention, c'est très couru par les professionnels de l’hôtellerie, mais il y en aura toujours assez et plus ou moins en quantité et qualité selon les années.
Les prix sont généralement fixés pour pas marcher sur les pieds du voisin, une entente saine et cordiale entre les producteurs, après c'est la qualité qui fait la différence, soit on connaît et on a l’œil, soit on se fait doubler ! Donc faire un achat groupé à 3 minimum ou plus, après on peut toujours discuter et ca permet de réduire considérablement les frais de déplacement.
A bon entendeur
tag : MarcheAuGrasFleurance
Message édité par fdaniel le 03-12-2018 à 10:21:37