Dimitri Panzer - 26 rue des Rosiers 75004 Paris
 
Un delicatessen au nom, comment dire, surprenant au premier abord Ils ont quelques produits d'épicerie sèche ou liquide, mais le gros de l'intérêt du lieu est dans les vitrines à charcuterie : que du casher de qualité, kabanos polonaises, pastrami aux herbes, saucisses sèches de toute l'Europe de l'Est, il y a suffisamment de variété pour se faire plaisir, et les vendeuses font généralement volontiers goûter les produits. Ma référence personnelle pour la charcuterie cachère dans le coin. Par contre le samedi c'est shabbat, et du coup c'est fermé, ce qui n'est pas des plus pratiques pour les goys comme moi
 
http://www.charcuterie-panzer.com/
 

 
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