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Auteur Sujet :

Couteaux, Coutellerie de Cuisine et accessoires (Fp à lire)

n°11125289
Skyline95
Rock, Bike & Gaaaaz !!
Posté le 08-04-2007 à 00:01:19  profilanswer
 
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bastar92 a écrit :

epmt ? ferrandi ?
 
sinon , moi j'ai bossé avec du global et c'est bien , ca coupe impec mais y'a rien de mieux qu'une lame damassé comme les v10 gold ou le shun ... par contre pas de fusil , uniquement de la pierre et avec le temp il sera de miexu en mieux ....
 
j'aime bien ce topic , pour une foi que ca parle pas de quick ou macdo ou sondage : mayo ou ketchup .... il faudrais renomer cette partie du forum FAST FOOD ....
 
++


Aucune de ces grandes écoles, je suis à Auguste Escoffier à Eragny. Les Global sont très bien mais chère aussi. Tu penses que la pierre est mieux que le fusil?


---------------
Daytona is for men, other bikes are for boys...
mood
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Posté le 08-04-2007 à 00:01:19  profilanswer
 

n°11171789
al0
Posté le 13-04-2007 à 01:06:57  profilanswer
 
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bastar92 a écrit :

epmt ? ferrandi ?
 
sinon , moi j'ai bossé avec du global et c'est bien , ca coupe impec mais y'a rien de mieux qu'une lame damassé comme les v10 gold ou le shun ... par contre pas de fusil , uniquement de la pierre et avec le temp il sera de miexu en mieux ....
 
 
++


 
Bonjour,  
j'ai acheté deux couteaux Wusthof en allemagne, dont celui-là, un couteau 'chef' à lame 14cm,
http://www.wuesthof.de/FR/base_de_ [...] sp?id=6214  
quelle(s) pierre(s) acheter pour les aiguiser s'il vaut mieux ne pas utiliser de fusil?
Merci

mood
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