Non, pas tous, certains fichiers AVI sont encodés en stéréo (2 canaux), dans ce cas la voix est présente sur les 2 canaux stéréo (downmix).
Et certains fichiers AVI sont encodés en AC3 ou DTS (5.1), dans ce cas, la voix est séparé sur le canal de l'enceinte centrale du home cinéma.
Tout dépend comment à été encodé le fichier, soit en stéréo, soit en AC3 ou DTS.
Si sur le PC ou tu essai de lire le fichier, tu dispose d'haut-parleur stéréo seulement, il faut alors configurer la carte son en mode stéréo ou en mode downmix, et non en mode 5.1.