ça fait mal aux yeux... confondre être et savoir, c'est pas bon...
pour info l'O/C est très dépendant du processeur, certains processeurs pourront passer la barrière des 3Ghz, d'autre pas.
la température max de cet Intel est de 71.4°... tu as de la chance qu'il marche à 79°...
Visiblement, pour toi 3Ghz est le max atteignable dans ta configuration de refroidissement.
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un jour, moi aussi, je serais grand...