Avec ton budget plus que correct, tu ferais mieux de viser les gammes "Gamer" (Asus Gxx, MSI GTxx, Clevo, ...).
Personnellement je te conseillerais de prendre MSI, leurs portables sont assez fiables et évolutifs (c'est toujours sympa de pouvoir changer sa carte graphique ou son processeur quelques années après avoir acheté le portable). Regarde également du côté de Medion, ce sont des bases MSI avec d'excellents rapports qualité/prix. Evite Asus, ils ont parfois de mauvaises habitudes (CG bridée par sa mémoire, processeur soudé à la carte mère, ...).
Pour comparer les performances des cartes graphiques et des processeurs, tu peux te reporter au site notebookcheck.net .
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J'aime pas Apple...