postfix gère smtp, pop et imap (3 en 1) il me semble, faut vérifier car ça fait un moment et j'ai pas la mémoire certaine là-dessus...
sinon là j'utilise sendmail et pop3d, pour le local comme pour le distant...
aucun problème, par contre je ne sais pas si pop3d est le mieux au niveau sécurité, j'ai pas cherché à me renseigner en fait...