Déjà à la fin de l'installation il ne devrait pas te demander de login/mot de passe, sauf si tu entres dans la console (option "6- Shell" ).
En plus tu as pris la version beta. A moins que tu ne fasses du développement dessus, il te faut la stable, en l'occurrence la version FreeNAS-i386-LiveCD-0.7.2.5543.iso
Pour l'avoir monté sur pas mal de plate-formes différentes, allant d'un Duron (qui tourne) à du Core 2 en passant par du Pentium 3 en utilisant cette version, je n'ai jamais eu de soucis particulier. Le seul étant le contrôleur de disque qui doit bien être reconnu par BSD (et donc par FreeNAS).
FreeNAS est conçu pour fonctionner "out of the box", puis après tu montes tes disques comme tu le souhaites via le web GUI.
Regarde ce tutoriel qui date un peu mais est très proche de ce que tu dois avoir
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