Pour le réseau, il faut juste bricoler avec udev pour avoir les mêmes interfaces.
À chaque nouvelle carte (adresse mac différente), udev change d'interface (tu peux avoir eth1 sans eth0).
Pour garder ça, il faut regarder dans /etc/udev/rules.d/70-persistent-net.rules (ou un autre fichier pas loin), et virer la ligne qui correspond à la carte réseau que tu veux virer.
Pour le chip graphique, normalement il n'y a pas d'interface graphique sur un serveur, alors oui, ça fonctionnera
Le reste, tant que c'est supporté, ça passera.
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Si tu bois froid juste après le potage chaud, ça va faire sauter l'émail de tes dents - Monorailcat iz ohverin