Je suis tombé sur ce topic par une recherche Google.
Comme il n'y avait pas de réponse, j'ai cherché encore, et apparemment, la voilà :
Le "S" correspond à SODIMM (soit le format pour les ordinateurs portables), par rapport à DIMM (le format des PC fixes)
Je ne sais pas si cette réponse sera utile à quelqu'un, vu que ce format (et ce topic) est assez ancien, mais bon, c'était triste ces messages sans réponse.