si ton 2e disque est devenu l'image du 1er, ce n'est pas du RAID0 que tu a fait, mais du RAID1.
Et il y a à mon avis très peu de chances que tu récupères tes données.
En effet, les données sont récupérables tant qu'on a rien écrit dessus: par exemple un formattage va remettre à 0 la FAT (en gros la table des matières) mais les données sont physiquement toujours là.
Mais, si tu a fait un RAID1 et que tu l'a laissé s'initialiser jusqu'au bout, le controleur ré-écrit sur ton 2e disque tout le contenu du 1er, écrassant ainsi de manière irrémédiable tout ce qui s'y trouvait.
Les seuls fichiers que tu a une chance de retrouver sont les fichiers situés dans les secteurs de ton disque de 500Go qui n'ont pas été écrasé, le controleur n'ayant écrit "que" 320Go.