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  C'est quoi du Tissu Coton Fromage ?

 


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Auteur Sujet :

C'est quoi du Tissu Coton Fromage ?

n°4773893
Profil sup​primé
Posté le 03-02-2005 à 09:59:51  answer
 

Ca semble être pas mal utilisé par les cuisiniers.
Ca servait aussi à envelopper le fromage si j'ai bien compris.
 
Mais je n'ai toujours pas compris de quoi il s'agissait et surtout ou en acheter à moindre prix.
 
Ca semble se vendre en bandes, un peu comme des gazes (pharmacie), mais je ne vois pas vraiment comment ça se présente.
 
J'ai parcouru le net dans tous les sens et je ne trouve que des sites qui préconisent l'utilisation de coton fromage, sans jamais parler des endroits ou se fournir.
 
Si par hazard quelqu'un qui passe sur le forum peut me dire ou en trouver ça me rendra un énorme service.
 
 
Merci  :hello:

mood
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Posté le 03-02-2005 à 09:59:51  profilanswer
 

n°4776207
Profil sup​primé
Posté le 03-02-2005 à 15:26:20  answer
 

bon chui dans la mouise

n°4776364
ekinox0621​0
Sabai Sabai
Posté le 03-02-2005 à 15:41:56  profilanswer
 

http://forum-images.hardware.fr/themes_static/images/defaut/favorisb.gif
j'attend le retour de mon frère et j'essaye de te donner ue piste.
 
sinon en contactant une fromagerie, y'a ptètre moyen d'avoir l'adresse de fournisseurs non?


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n°4776511
kokolekoko
Posté le 03-02-2005 à 16:00:48  profilanswer
 

bah heu ça se trouve dans un magasin de tissu [:splinter]
c'est aussi "toile à beurre" non ?

n°4777013
Profil sup​primé
Posté le 03-02-2005 à 17:02:56  answer
 

merci les gars
 
en fait je vous explique, c'est pour réaliser un deguisement de momie, et les professionnels l'utilisent parce que ca rend très bien, et agreable en plus pour le déguisé.
 
j'attend de tes news ekinox
je cherche aussi toile à beurre merci bcp

n°4777053
ekinox0621​0
Sabai Sabai
Posté le 03-02-2005 à 17:09:24  profilanswer
 

mon frère rentre demain (de Thailande). il est dans la restauration, il devrait savoir où trouver ce genre de trucs...
t'as essayé de chercher ca aux galeries lafayette ?


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n°4777165
kokolekoko
Posté le 03-02-2005 à 17:26:05  profilanswer
 

Ekinox06210 a écrit :

mon frère rentre demain (de Thailande). il est dans la restauration, il devrait savoir où trouver ce genre de trucs...
t'as essayé de chercher ca aux galeries lafayette ?


par exemple mais bon, carrément un magasin de tissu, c'est l'assurance de trouver.
->pages jaunes, tissu au metre


Message édité par kokolekoko le 03-02-2005 à 17:26:23
n°4777477
tchernobyl​l
Boum!
Posté le 03-02-2005 à 17:56:46  profilanswer
 

Alors, en espérant ue tu as ca dans le coin , tente un magasin bouchara. S'il n'ont pas ton coton fromage, et si tu es dans la region parisienne, tu es sur de trouver çàdans le quartier du marché St Pierre, dans le 18ème : c'est le cin des marchands de tissu au metre...
Si tu es en province, et que la specialité du coin est un fromage quelquonque, voit avec a coopérative idoine, car ils utilisent parfois ce tissu pour separer le petit lait du fromage en devenir avant de le mettre sous presse (pour les froamges à pate cuite seulement)

n°4780142
ekinox0621​0
Sabai Sabai
Posté le 03-02-2005 à 23:46:04  profilanswer
 

nan, fo pas chercher dans les magasin de tissu au mètre, ca n'a rien a voir, c'est un tissu professionnel, pas un tissu d'ameublement ;)
bon, mon frère dit que ca s'apelle du "tissu a cailler", mais j'ai rien trouvé la dessus sur internet...
 
ca semble etre ca...
mon frère dit que ca doit etre dispo a métro (fo avoir la carte mais y'a moyen de mendier devant pour entrr avec une personne qui a une carte.
sinon essayer les magasins de cuisine profesionnels (se renseigner dans n'importe quel resto pour connaitre des adresses)


Message édité par ekinox06210 le 03-02-2005 à 23:46:42

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n°4780219
kokolekoko
Posté le 03-02-2005 à 23:57:01  profilanswer
 

Ekinox06210 a écrit :

nan, fo pas chercher dans les magasin de tissu au mètre, ca n'a rien a voir, c'est un tissu professionnel, pas un tissu d'ameublement ;)bon, mon frère dit que ca s'apelle du "tissu a cailler", mais j'ai rien trouvé la dessus sur internet...
ca semble etre ca...
mon frère dit que ca doit etre dispo a métro (fo avoir la carte mais y'a moyen de mendier devant pour entrr avec une personne qui a une carte.
sinon essayer les magasins de cuisine profesionnels (se renseigner dans n'importe quel resto pour connaitre des adresses)


 
ça se trouve aussi dans les magasins de tissus normaux; meme si à l'origine c'est une toile utilisée pour filtrer le petit lait ça s'utilise aussi en broderie et ameublement.  
jamais entendu "tissu à cailler", par contre "toile à beurre" et "coton fromage" oui (et d'ailleurs ces termes, eux, se trouvent sur internet)


Message édité par kokolekoko le 04-02-2005 à 00:00:26
mood
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Posté le 03-02-2005 à 23:57:01  profilanswer
 

n°4781432
tchernobyl​l
Boum!
Posté le 04-02-2005 à 08:47:31  profilanswer
 

Ekinox06210 a écrit :

nan, fo pas chercher dans les magasin de tissu au mètre, ca n'a rien a voir, c'est un tissu professionnel, pas un tissu d'ameublement ;)
bon, mon frère dit que ca s'apelle du "tissu a cailler", mais j'ai rien trouvé la dessus sur internet...
 
ca semble etre ca...
mon frère dit que ca doit etre dispo a métro (fo avoir la carte mais y'a moyen de mendier devant pour entrr avec une personne qui a une carte.
sinon essayer les magasins de cuisine profesionnels (se renseigner dans n'importe quel resto pour connaitre des adresses)


 
On en trouve dans les magasins d'ameublement, quarier marché St Pierre, pour 15-25€ le metre, en fonction de la largeur souhaitée... donc; cqfd
 

n°4783154
Profil sup​primé
Posté le 04-02-2005 à 13:51:20  answer
 

Bon alors grace à vos informations je me suis rendu chez Bouchara, ou coton fromage ca ne disais rien mais toile à beurre il en avait, et ça coutait 2.90 le mètre, donc pas grand chose.
 
Par contre, j'ai touché le tissu, manipulé, et c'est assez fin, je ne sais pas si c'est normal, certainement mais j'aimerais être sur que ça être bon, c'est pour tailler un déguisement avec.
 
je continue mes recherches pour verifier si c'est la même chose et si c'est le cas, je retourne prendre quelques mètres cet après midi.
 
Merci encore.
 
je vous balancerais une photo du deguisement une fois porté, si je finalise le truc.
 
merci


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