castormalin Tout est vraiment génial |
AMHA, meringue + crème, ça doit ramollir la meringue vite et le gâteau doit se dégrader rapidement
Cela dit, dans ma pâtisserie, ils font un truc qu'ils appellent le concorde : meringue + mousse chocolat ---------------
on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
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