Reprise du message précédent :

 
Tiré de quoi ? De quand ?
 
BURN  

Mouais, correct, le message général à passer semble sain, mais de là à dire "très bon" j'émets quelques réserves

Par exemple à un moment on te dit que c'est pas bon de baser le socle de l'alimentation sur des glucides, puis deux phrases après ça dit que peu importe la répartition G/L, l'important c'est le total calorique brut
Et en quoi manger plus de lipides permet mécaniquement d'avoir sa "ration" d'w3 ? Surtout quand il n'existe pas vraiment de valeur absolue à viser car dépendant des autres apports, dont l'w6...
Ils affirment aussi que les AG saturés sont finalement pas mauvais en quantité raisonnable puis, 2 phrases plus tard que l'huile de palme qui en contient saylemal, sans expliquer pourquoi. Le seul argument apporté sur cette question de l'huile de palme c'est le total calorique "caché" dans les produits, qui encore une fois contredit ce qu'ils racontent.
On apprend aussi que ce sont les ménagères qui cuisinent au beurre ou se soucient de leur santé Les hommes sont des bourrins qui s'alimentent de bière et de saucisson sûrement...
Bon, les 10g d'huile qui apportent 100Kcal aussi

Et on finit par une publicité pour un vendeur de beurre

Article intéressant, mais effectivement, il ne parle pas de la qualité des graisses... sachant que c'est mieux si elles sont crues et d'origine biologique    
 
Quitte à vanter le beurre, il aurait dû insister sur le beurre fabriqué avec du lait cru

 
Tu connais pas la nouvelle mode des produits alourdis ? Ça remplace les produits allégés.    
 
Une huile a 111% de MG  

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Yo, y en a qui ont lu le Venesson sur le paléo ? Que vaut-il ? Est-ce que je dépense mes sous là-dedans, où je me préserve pour le blu-ray collector des 3 films versions longues du Hobbit ?
 
@Spurina : tu c/c ça sur REF

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Filtre mon pseudo  

 
Remise En Forme, un topic

Ok, pas vraiment emballé, je garde mes sous.

BJ, tu valides ça? c'est ta conception de la paléo-diète ?

c'est shoto le proprio du topic, je suis passé à autre chose mwa.

Vient sur le topic Bojack Horseman, c'est la série du moment

Tain je suis en train de lire le blog de Kruse

Autant l'explication de certains mécanismes est intéressante, autant j'ai l'impression qu'il plane quand même à 40 000 pieds

C'est vraiment un mec bizarre. Il se réfère souvent à ce bouquin là je ne sais pas trop quoi en penser http://en.wikipedia.org/wiki/The_B [...] %28book%29

L'impression que j'ai de prime abord est qu'il a une connaissance encyclopédique du fonctionnement cellulaire mais tente de sortir de ca une théorie simple (simpliste ?).
 
Son histoire de rôle du champ magnétique et de comportement quantique semble à la base cohérente et documentée mais l'inférence sur tout le corps humain... Je demande à voir.
 
Enfin tout le truc autour du potentiel redox qui régulerait tout... Pareil.
 
Ses articles sont très fouillis et partent dans tous les sens.

Ce genre de théorie malfaisante ... En 1 an tous les gros de la planète vont t'expliquer que leurs couilles émettent des ondes alpha et qu'en fait le nutella est bon pour eux mais que les réseaux GSM les empêche de maigrir...

Drap je prends le topic du debut

J'ai entendu dans un épisode de Scepticisme scientifique que l'énergie des ondes GSM serait inférieure à celle de la lumière visible

Bah c'est pas un mystère
Mais là où la lumière pénètre peu/pas d'autres ondes pourraient entrer plus.

Bonjour à toutes et tous!
 
Cette soupe est-elle low carb?
 
http://www.knorr.fr/produits/detai [...] de-cresson
 
C'est costaud 3g de glucides pour 100ml, pour une soupe, non?
 
Sachant qu'il y a 22% de pomme de terre, avez-vous une idée de la CG?
 
Merci de votre aide!

LC, pommes de terre... J'ai du louper un truc là  
 
 
Mais cela dit pour du LC se demander si tel aliment l'est ou pas, ça n'a pas trop de sens. Le LC c'est un régime où l'objectif est de rester sous un seul de G quotidiens. C'est tout. Rien ne t'empêche de manger du blanc de poulet tout en sirotant de l'huile, avant de manger un carré de sucre. Au final tu seras LC, même si t'as pris un truc qui individuellement est tout l'inverse du LC.
 
Dans ton cas, 3g au ml, si t'en bois 500 pour ton diner, ça fait 15g pour un repas. En fonction de ce que tu manges aux autres, c'est facile de rester sous les 50.
 
La question "est-ce que tel aliment est... ?" se pose par contre pour le paléo qui est un mode/une philosophie de vie. Donc là, osef des apports de l'aliment. L'important c'est d'où il vient. Et pour le coup ta soupe n'est pas Paléo.

Pomme de terre =Indice glycémique élevé.
Dépend de la quantité absorbé en valeur absolue  

Il parait que Bradley CoOper a utilisé un régime paléo de bœuf (les journaux disent entre 6000 et 8000Kcal/jour donc on peut raisonnablement penser à 3500Kcal/jour ) pour sa prise de masse du film Sniper.
 
http://www.examiner.com/article/br [...] style-diet

 
Seems legit  

Bonjour,
 
Vous savez où je pourrais trouver une recette de soupe lowcarb?
 
Merci !

Putain l état des reins...

 
Tu prends que des vrais legumes, tu fais cuire, tu mixes et PAF, SOUPE LC !

 
Soupe de patate!  

 
Sur un random topic qu'on me dise que la PDT est un légume passe encore. Sur un topic dédié à la nutrition par contre...  

 
À part l'index glycémique plutôt élevé, c'est un légume plus basifiant que beaucoup de légumes verts et particulièrement riche en vitamines et minéraux.
 
Qu'est-ce qui te défrise avec ce légume?

 
   
 
http://fr.wikipedia.org/wiki/F%C3%A9culent
 
D'un point de vue culinaire/biologique c'est un légume, d'un point de vue nutritionnel c'est un féculent.

 
Non, justement. Ce n'est un féculent que d'un point de vue classification.
 
D'un point de vue nutritionnel, c'est...
 

 
Tu ne veux pas répondre sur le fond?

 
Sur le fond ?
 
Légume > Source de vitamines/minéraux faible en kcal.
Féculent > Source de glucides donc assez élevé en kcal.
 
Ta source de protéine si tu l'accompagne de 500g d'épinards (courgette, brocolis, choux fleur...) ou 500g de PDT/riz/pâtes le résultat n'est pas du tout le même.
 
T'as lu le titre du topic ou pas du tout ?

 
Donc la patate est un fégume ou un légulent avec toutes les vitamines et minéraux qu'elle contient?
 
Oui j'ai lu la FP, mais je ne comprends pas qu'on puisse placer la pomme de terre au même niveau que le riz ou les pâtes comme tu le fais alors que tu cites des définitions qui te contredisent...
 
poireau: Kcal  30    P 1.5 G 6
patate:   Kcal  80    P 2    G 19 (et autant de vitamine C qu'une orange)
riz:          Kcal 360  P8     G 80
 
 
Encore plus incohérent de comparer 500g d'épinards et 500g de PDT vu qu'ils n'ont pas les mêmes apports caloriques...

 
   
 
Tu commences à comprendre pourquoi il ne faut pas mettre sous la même appellation "légumes" les féculents et les légumes (épinards, brocolis...).
 
C'est avec ce genre de malentendu que des gens s'enfilent 500g de PDT avec leur protéine en t'expliquant qu'il faut toujours accompagner la viande d'un légume.
 
Et comme on est sur le topic LC, parler sérieusement de la présence de féculents dans le régime, je...
 

 
Tu confonds LC dans le régime et LC dans les aliments je pense.
 
D'ailleurs, as-tu lu la première page?    
 

edwood a quelques problèmes de logique
 
@Samourai : tu prends un poireau, une petite citrouille, 2 oignons, une tomate, 2 carottes, tu mixes tout (au...mixeur), tu ajoutes de l'eau pour atteindre la liquidité que tu veux, puis tu mets tout ça à feu doux, une pointe de sel, voire de poivre, ou les épices que tu veux, et c'est bon. Bon appétit !

 
Ce n'est pas moi qui compare 500g d'épinards et 500g de patate hein...
 
Encore pire, oser parler de valeurs nutritionnelles et bien prendre soin d'enlever de mes quotes que la pomme de terre est riche en vitamines et minéraux.
 
Oser parler de valeurs nutritionnelles et "oublier" que la pomme de terre est plus proche du poireau que du riz.
 
Oser me parler de la première page sans l'avoir lue = Oser dire que la patate c'est pas compliant quand c'est le cas sur la première page.
 
etc.