Reprise du message précédent :
non, eux ce sont de vrais ice nazis
https://www.youtube.com/watch?v=gbdsOrVwV9g
https://www.youtube.com/watch?v=mRlnkyIhbeU

Le genre de bar qui peut servir que 6 whiskys on the rocks par heure... Well done la branlette artisanale.

Et les gens payent pour ça ....
 
 

Moi j'suis fan

C est si deguelasse que ça ce whisky pour lui coller de l eau gazeuse et un glaçon ?

 
au moins tes sur qu'il y a pas trop de monde dans le rade  

C'était bien rafraîchissant franchement sympa par ce temps, et on retrouve encore bien le gout du Nikka.

Sinon le Nikka Red c'est très bon sec mais osef c'est pas rare D'ailleurs jm'en suis mis un 2e et j'ai fini la quille

C'est un scaaaaaaandaaaaale

Nouvel arrivage
 

 
J'voulais coller le Glendro 21 Parliament mais bon finalement j'ai été raisonnable

Sympa

Hier soir gouté le Michel Couvreur Overaged. Je l'ai trouvé vraiment sympa: belle notes d'amandes, belle tourbe, par contre j'ai trouvé le sherry assez subtil

D2 Groupon : Pour info le 2ème code Groupon a fonctionné sans soucis sur le même compte que le 1er

Goûté pendant la PBW. J'ai trouvé les couvreur assez overrated, parce que j'aime pas trop les whiskes fruités je suppose.
Les conditions de dégust étaient pas idéales non plus, bouteilles neuves, je suppose qu'un peu d'aération leur aurait fait du bien...

Je préfère les tourbés, chacun son truc

L'overaged j'en ai un très bon souvenir, mais franchement c'est quand même fort cher...

 
Disons que je suis une bille pour décrire les arômes
 
J'avais pas vraiment apprécié les Couvreur The Unique et Clearach, ni le Glendronach 15 ans.
Tu les décrirais comment ceux-là ?

le glendronach est quand même super plaisant, a l'époque ou il était a 30€ c était le meilleur whisky en terme de rapport qualité/prix

Les Couvreur je connais pas.

Le Glendro 15 varie selon les batches (je l'ai jamais vu à 30€ par contre, à mon avis kikou tu confonds - ou alors avant que je m'intéresse au whisky, c'est très possible ).
Ça peut être des oranges, des fruits secs, des fruits noirs, ça dépend, avec une bonne couche de sherry autour (tabac, épices, chocolat, café etc).

dans la Trentaine d'euros en fait  

Ah je ne pensais pas qu'il avait commencé si peu cher.

34euros euro très souvent en promo, sur les sites en lignes aux Pays-Bas.

Mais c'était avant que le prix ne monte jusqu'à 49euros.

Là il est à 60€ chez whiskysite ^^

Et ils ont les nouveaux Suntory NAS en promo  

Dans 2 ans il n y aura plus que ça.

Très bien, je ferai des économies.
Enfin non, mais j'achèterai plus de vin ^^

Je savais pas qu'on disait que les Couvreur était overrated. Je l'ai trouvé agréable mais pas au point d'en acheter une quille. Et 65€ c'est pas non plus hors de prix. La bouteille était déjà à moitié vide (moitié pleine?) et ca a surement du lui faire du bien, je l'ai trouvé tout de suite trés ouvert. J'ai rajouté la goute d'eau traditionnelle sur la fin mais je n'ai pas senti grande différence.

Sur des whiskies réduits une goutte n'apporte généralement rien.
Voire même peut tuer le truc ...

Edit : je vois qu'il existe une version à 54% ceci dit.

Effectivement, il faut éviter le 40° surtout. J'ai déguster le chivas 18 ans d'un pote à 40°, même si c'est pas trop mal, je trouve que c'est quand même très léger, pour un peu moins cher à l'époque, mon glendronach était bien plus intéressant.

J'ai pas dit ça, c'est juste mon avis perso !
Mais comme je suis un noob du whisky, il faut pas prendre mon avis comme représentatif !
C'est juste qu'avec la hype du IB - assemblages extraordinaires - limités - il est mort - toussa, je m'attendais à avoir une révélation, alors qu'en fait non.

T'étais trop optimiste.

The Unique c'est un blend (edit : en fait un grain) de 4 ans d'âge .... Un grain c'est généralement vieilli dans des fûts fatigués et ça demande au moins 25 ans pour commencer à être intéressant ^^
Le Clearach c'est un "cereal spirit", donc si ça se trouve ça a même pas 3 ans

 
merci, je m’embêterai pas à créer un compte avec une 2ème adresse du coup

Sûrement
 
Ceci explique cela.
 
Je suis venu, j'ai bu, j'ai été déçu
Je peux revenir à du tout venant maintenant.

 
et a 50 chez D2  

Ben si c'est un spirit c'est que ça a forcément moins de 3 ans non ?... Je vois pas l'intérêt de mélanger des futs a appellation single malt et de les gâcher, commercialement comme gustativement dans un spirit.

Spirit c'est juste la traduction anglaise de spiritueux : un liquide distillé.
 
C'est purement une question d'image et de réputation si on ne s'en sert pas pour des spirit qui on droit à l’appellation whisky.

A priori oui, mais comme j'ai pas tous les détails ...

Oui mais non, quand on dit spirit on sous-entend "alcool qui peut pas avoir une AOP parce que trop jeune/pas les bons ingrédients/etc".
C'est le vin de pays du whisky si on veut.

Pour les fans d'Octomore NAS qui aiment payer cher parce que c'est bon même si c'est pas vieux :
http://www.whiskysite.nl/nl/elements-of-islay-oc1.html

Testé ce soir le highball (Red Label ), ca passe pour désaltérer avec le perrier. Mais j'appréhenderais de le faire avec un bon whisky, je sais pas quel est le bon dosage...
Un peu comme le ricard quoi

L'octomore c'est pas un NAS.
C'est jeune mais c'est âgé.

Euh non, cet Octomore est un NAS.

 
 
ta première assertion n'est pas claire    
 
octomore et nas ne vont pas de soi sur les ob