Reprise du message précédent :
- Comme tout (sauf les plantes ) c'est détérioré par les UV, donc à l'ombre c'est mieux.
- J'en ai jamais compris l'intérêt, perso si il fait chaud j'ai pas envie whisky
- Un peu répondu en 1, si t'as une carafe c'est pour l'exposer, donc UV. Donc non.

Edit : ouais, ok

Les glaçons en granit, je trouve que ça ne refroidit pas énormément mais au moins, ça ne dilue pas.  
Ils absorbent en parti l'arôme du liquide dans lequel ils sont plongés. Particulièrement le ricard. Mais ça se récupère dans un bain d'eau chaude.  
 
Pour les carafes, se méfier là par contre des vieilles carafes en cristal trouvées chez Grand-mère ou en brocante qui peuvent contenir du plomb.  
 
Personnellement, je ne suis pas fan de l'idée de la carafe. J'aime bien les variations qu'on trouve entre les bouteilles de marque différentes. Et j'ai pas envie de laisser mon whisky au soleil.

C'est pas un problème de temperature exterieure, on ne percoit pas les même saveur quand le whisky est frais je trouve. Je sors rarement les pierres mais il y a certain whisky que je préfère un peu frais.

 
C'est quoi l’intérêt des pierres dans le Ricard ? la peur de le gâcher avec de l'eau ?

Il me semble qu'il n'y avait plus de glaçons pour mettre avec une rasade d'eau.  
 
Mais c'était pas mon verre.  

 
Pour des whiskys tourbés j'avais entendu qu'à la longue justement l'odeur restait et que ça pouvait gêner la dégustation sur des whiskys moins "typés"

J'aime bien l'idée de se servir de la bouteille, Le style de la bouteille je trouve ca sympa quand je me sers un verre

Je sais plus qui parlait de faire du rhum arrangé dans une bouteille de MS... Une bonne idée en tout cas, ça rend bien :  

excellent

ça devait être moi pour les bouteilles de MS, je les gardent toutes pour cet objectif  
 
les bouteilles de Blanton's aussi sont très sympa

MS ?

Monkey Shoulder

ok

Tiens c'est un truc que j'ai jamais goute, le Monkey Shoulder, ca vaut quoi ?

Si tu ne veux pas trop dépenser dans un whisky, c'est un choix sensé.
 
C'est pas très complexe, doux sur le miel, et quelques fruits.

Un Blend à 20€.
Ça vaut largement ses 20€, c'est bon tout seul, ça se ramène en soirée pour initier des gens qui connaissent pas et les faire découvrir un truc qui soit pas aussi marqué qu'un laga (et qu'ils pourront recracher/délaisser/compléter au coca si ça plait pas sans que ça te fasse mal au coeur/portefeuille ).
Dixit certains, les premiers batchs étaient meilleurs, mais perso j'en suis à ma cinquième bouteille ( 1 pour mon bar, 4 pour des soirées)

Ouais f'in faut pas se leurrer, ça fait 4 ans que c'est le même batch

C'est même un blended malt si mes souvenirs sont bons.
Balvenie et deux autres dont j'ai oublié le nom.

Balvenie, Glenfiddich et Kininvie.

Interessant, j'acheterai une bouteille pour me faire une idee, et pour faire plaisir aux quelques barbares qui me reclament des whisky coca a l'apero

Soit la production des distilleries appartenant à la maison mère, plus connue du grand public pour son Grant's.

pour un blend pas cher, j'en avais déjà parlé, le BAILIE NICOL JARVIE sort du lot
 
a un peu plus cher, les blends de chez nika

Regoûté récemment au BNJ, je n'y trouve toujours absolument aucun intérêt.

 
Oui je confirme, un petit blend sans prétention qui se boit facilement. Correct pour commencer.

 

 
Tant qu'on est dans les "à peine plus cher"...

Bonjour tout le monde ,
 
Je suis un grand amateur de rhum et j'aimerai bien découvrir un peu le monde du Whisky. Je viens de me commander un Yamazaki 12 ans pour faire un premier pas dans les whisky japonnais.
 
Bref je flag pour vous lire et pour apprendre

 
Tu peux dire au revoir à ton PEL

Il est mort né mon PEL, je le renouvelle tous les ans
 
Je ne suis pas spécialement un adepte des breuvages "virils" très sec qui assèche ma gorge rien qu'en le reniflant. J'aime les alcools qui se boivent facilement, légèrement sucré, moelleux, fruité, bref facile d'approche. Ca doit être pour ça que j'ai toujours préféré le rhum au whisky. Mais j'ai aussi la curiosité de vouloir développer mon palais.
 
Vous serviriez quoi à une personne comme moi qui souhaite entrer doucement dans votre univers ? Je vous tends mon verre

Lagavulin
Quoi que, c'est juste l'opposé total de ta description

Ne passe pas à côté des Bourbons alors.

 
J'ai commencé avec ça, je regrette pas

Du coup peut être quelque chose de fruité pour commencer si tu viens du rhum.
 
Glen Garioch?

Irish Pot Still

Les speyside en gros non ?

Là pour commencer ça va être le Yamazaki 12 ans de toute façon (complètement au pif... enfin surtout parce que ça semble être un incontournable). Je vous dirai ce que j'en pense

Un petit Bushmills 10yo (qui est un single malt d'ailleurs) ou un Red Breast  

Dans le Speyside il y a tellement de profils différents ...

les spiritiSStes

Salut thun

vous ici    
 
rappelle moi tes bons conseils concernant des bonnes teiteilles ?

si tu aime le moelleux, fruité tu peux prendre un redbreast 12 ou alors te tourner vers un bourbon, le Blanton's classique est très bon

Pas mal le Yam 12 pour commencer. Sur ce profil les miya et yoichi 10-12 seront bien aussi. Le Bruichladdich islay barley unpeated m'a bien plus en gourmandise aussi.