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Auteur Sujet :

[Topic Poêles et ustensiles de cuisson]

n°41081651
gaston1024​1
Posté le 17-02-2015 à 15:38:23  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Si, bien sûr. Mais c'est pas terrible si tu aimes les crêpes fines.  [:spamafote]


Message édité par gaston10241 le 17-02-2015 à 15:38:40

---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
mood
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Posté le 17-02-2015 à 15:38:23  profilanswer
 

n°41084211
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 17-02-2015 à 18:39:43  profilanswer
 

hey_popey a écrit :


Pour étaler on incline la poêle.  [:zedlefou:1]  (EDIT: j'ajouterais que la gravité ne déchire jamais les crêpes, même celles des débutants, contrairement au billig :o )
Pour passer la spatule, on fait glisser la spatule verticalement sur le bord de la poêle, ça fait soulever le bord de la crêpe. [:spamafote]  
Tu n'as jamais vu personne faire des crêpes dans une poêle ? :ouch:  C'est super facile !


 
quand la crêpe est prête et si la poêle ne colle pas, le bord de crêpe doit se décoller assez pour laisser passer l'ustensile pour retourner.

n°41098305
DustB
Posté le 18-02-2015 à 18:43:57  profilanswer
 

Aucun souci avec le bord de la crêpière, c'est tout de même bien foutu.

 

Edit : il me semble avoir passé une VD Beka chez ventes privées dot com


Message édité par DustB le 18-02-2015 à 18:44:28
n°41098406
sKiLLs_viN​yLs
Posté le 18-02-2015 à 18:53:08  profilanswer
 

Bon ça y est, je viens de passer commande de la Mineral B Ø 30 cm.
Le choix s'est porté sur le manche et le diam.  :o  
 

n0naud a écrit :

Pas obligé de prendre la Mineral B. La Carbone Plus fera tout aussi bien pour moins cher...


 
Ce qui m'a valu une bonne prise de tête pour le choix.  :D  
 

gaston10241 a écrit :

Sinon, les crêpes, c'est là : http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 260&page=1
 
Je n'ai jamais testé la crêpière DB, mais ce qui me fait toujours peur, c'est le rebord. Pour passer la spatule, je vois pas trop (pour étaler, pas pratique non plus)
Pourquoi pas ça, sans rebord ? (oui, le prix :o)


 
Oui, j'ai vu le topic après coup. Je compte passer pour les recettes de crêpes salées.  ;)  
Moi par contre, le fait qu'il n'y est pas de rebord, me rendait sceptique sur ma capacité à en foutre partout.  :D

n°41102299
RaKaCHa
Posté le 19-02-2015 à 08:42:17  profilanswer
 

Elle est magnifique mon Affinity  [:flagadadim]

n°41102337
n0naud
Posté le 19-02-2015 à 08:49:16  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

Elle est magnifique mon Affinity  [:flagadadim]


Laquelle?
La sauteuse bombée???
 
 
La 20cm Amazon.it je la récupère aujourd'hui!!!  :bounce:  
 
 
 
Par contre, la 24cm envoyée par Vidélice...
Soit disant que le livreur de BPost (poste belge) serait passé à 6h51 et un avis aurait été laissé dans ma b.à.l. Informations données par le site de suivi en ligne.
 
À 6h51 j'étais chez moi, déjà réveillé!! On n'a pas sonné...
Et surtout, aucun avis de passage laissé dans ma boite à lettre.  :pfff:   :(  
 
Bref, pour l'instant, plus aucune de trace de mon colis Vidélice.  :cry:  
Je vais encore m'amuser au bureau de poste pour avoir des infos et tenter de récupérer mon colis, sans aucun avis de passage laissé.  [:tim_coucou]
 
 
 
Je suis maudit avec les bon plans DeBuyer.  :sweat:


Message édité par n0naud le 19-02-2015 à 08:56:20
n°41102570
RaKaCHa
Posté le 19-02-2015 à 09:19:05  profilanswer
 

Non, la 3730.24, achetée effectivement chez Vidélice.
À part les problèmes liés à la poste sur une commande précédente (livraison dans le mauvais bureau ^^), je n'ai jamais eu de problèmes avec eux. Je conseille.


Message édité par RaKaCHa le 19-02-2015 à 09:19:50
n°41102700
n0naud
Posté le 19-02-2015 à 09:30:42  profilanswer
 

Alors, j'ai des infos...
Mon épouse m'appelle à l'instant et me dit qu'il y a maintenant un avis de passage!!  
 
Mais sans heure de passage, il n'est que partiellement complété. (ce qui correspond réellement aux heures de passage du livreur dans notre quartier entre 8h ~ 9h30)
 
 
Donc, dès ce matin à 6h51 en début de tournée, le livreur avait scanné le colis et a donc décidé qu'il irait directement en bureau de poste pour retrait, sans prendre la peine de sonner chez nous et d'attendre devant la porte  :fou:   :non:  :pfff:
Mon épouse est à la maison aujourd'hui, donc il y avait quelqu'un chez nous, de 6h (moi-même) et jusqu'à présent (madame).
 
 
Donc Vidélice (où j'en suis déjà à 3 commandes) n'est absolument pas en cause!!  :jap:  
 
 
C'est le livreur, fonctionnaire de la poste qui fait du zèle et n'a pas envie de livrer...
Il scanne a l'avance les colis pour pouvoir les laisser dans son véhicule afin qu'ils aillent directement au bureau de poste et lui ne doit ainsi pas les livrer.
[:clooney27]
 
 
Donc demain ou samedi, je suis bon pour aller faire le pied de grue au bureau de poste afin de récupérer mon colis.
Du coup, ils servent à quoi les livreurs... ?
 [:zest]

Message cité 1 fois
Message édité par n0naud le 19-02-2015 à 09:41:16
n°41103844
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 19-02-2015 à 11:00:14  profilanswer
 

n0naud a écrit :

(...)
Du coup, ils servent à quoi les livreurs... ?
 [:zest]


A livrer les avis de passage.
Rassure-toi, c'est partout pareil.
Le seul moyen d'être livré correctement (et encore...), c'est que le vendeur passe par une boîte privée style UPS, FedEx etc...


---------------
"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°41103860
gsans
Slow food... slow....
Posté le 19-02-2015 à 11:01:17  profilanswer
 

Moi j'utilise au maximum les point relais, je suis quasiment sur d'une bonne livraison.


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
mood
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Posté le 19-02-2015 à 11:01:17  profilanswer
 

n°41103994
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 19-02-2015 à 11:09:12  profilanswer
 

Idem, je fais ça aussi, c'est le plus sûr...
Quoique j'ai déjà eu des surprises avec un point relais de mon patelin, la patronne du pressing réexpédiait les colis au bout de 5 jours au lieu de 10!
Suite au foin que j'ai fait, elle a été radiée... :)


---------------
"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°41104047
drmouse
Posté le 19-02-2015 à 11:11:44  profilanswer
 

Ça doit dépendre des endroits parce que chez moi le livreur laposte repasse l'après midi si je ne suis pas là le matin et à ce moment là si y a personne oui il laisse un avis de passage.

n°41104059
RaKaCHa
Posté le 19-02-2015 à 11:12:18  profilanswer
 

Perso je demande à ce qu'ils livrent au bureau de poste puisque je sais que je ne serai pas là.

n°41104766
vannhi
Posté le 19-02-2015 à 11:48:27  profilanswer
 

milkyway58 a écrit :


A livrer les avis de passage.
Rassure-toi, c'est partout pareil.
Le seul moyen d'être livré correctement (et encore...), c'est que le vendeur passe par une boîte privée style UPS, FedEx etc...


Non, c'est loin d'être le cas. Là ou j'habite, le pire est Colis Privé, ensuite TNT < Chronopost. Colissimo fonctionne très bien.
 

gsans a écrit :

Moi j'utilise au maximum les point relais, je suis quasiment sur d'une bonne livraison.


 

milkyway58 a écrit :

Idem, je fais ça aussi, c'est le plus sûr...
Quoique j'ai déjà eu des surprises avec un point relais de mon patelin, la patronne du pressing réexpédiait les colis au bout de 5 jours au lieu de 10!
Suite au foin que j'ai fait, elle a été radiée... :)


J'aime pas me déplacer pour chercher les colis sans compter qu'il faut faire la queue dans la plupart des temps. Il y a de moins en moins de point relais dans mon quartier car ils ne sont pas assez payés (à l'ordre de 5ct pour un colis), et ce sont eux qui prennent la gueule du client lorsqu'il y a un problème alors qu'ils sont pour rien.


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Mon feedback
n°41104792
gsans
Slow food... slow....
Posté le 19-02-2015 à 11:49:41  profilanswer
 

Moi le point relais est juste sur le chemin de mon retour, donc c'est parfait, les commerçants sont super sympas, me connaissent, donc ça me va.


Message édité par gsans le 19-02-2015 à 11:49:51

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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°41105101
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 19-02-2015 à 12:06:54  profilanswer
 

vannhi a écrit :


(...) ce sont eux qui prennent la gueule du client lorsqu'il y a un problème alors qu'ils sont pour rien.


Quand tu reçois un mail à 7h du matin pour te prévenir que ton colis t'attend au point retrait et que tu t'y rends 2 heures plus tard pour t'entendre dire que le livreur a repris le colis, tu te dis qu'il y a embrouille...
Et comme je n'apprécie que moyennement que l'on me prenne pour un jambon, je fais remonter l'information auprès du site vendeur.


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"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°41105316
vannhi
Posté le 19-02-2015 à 12:21:25  profilanswer
 

milkyway58 a écrit :


Quand tu reçois un mail à 7h du matin pour te prévenir que ton colis t'attend au point retrait et que tu t'y rends 2 heures plus tard pour t'entendre dire que le livreur a repris le colis, tu te dis qu'il y a embrouille...
Et comme je n'apprécie que moyennement que l'on me prenne pour un jambon, je fais remonter l'information auprès du site vendeur.


Difficile de dire si c'est la faute du point retrait ou du service relais colis. Ca m'arrive de recevoir le mail & sms pour prévenir que le colis m'attend, or, il n'y avant rien au relais et il faut revenir le lendemain, là je ne crois pas que ce soit la faute du point relais ;).
En général, je pense que la qualité des services relais est moins bien que celle de Colissimo.


---------------
Mon feedback
n°41105440
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 19-02-2015 à 12:31:16  profilanswer
 

Ça m'est aussi arrivé, comme à toi, de recevoir le mail d'arrivage avant la livraison effective.
Le coup du retour anticipé, la patronne du pressing/point relais, elle ne me l'a pas fait qu'une fois, c'est ça qui m'a mis la puce à l'oreille. Et je n'ai jamais eu de soucis de ce genre qu'avec elle.
Les brebis galeuses, ça existe aussi.
Sinon, d'accord avec toi pour dire que Colissimo, c'est bien.
Chronopost, par contre, c'est la catastrophe, et une honte.


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"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°41105619
Jackjoy
Posté le 19-02-2015 à 12:47:34  profilanswer
 

Jamais eu de problèmes avec Bpost de mon coté, après j'habite dans un trou perdu, ca aide peut être :)
 
Sinon sur l'avis de passage tu peux choisir d'être livré a nouveau le lendemain!

n°41105720
n0naud
Posté le 19-02-2015 à 12:55:14  profilanswer
 

Mons centre ville, pour ma part.
Le gars de BPost n'a clairement pas envie de se faire chier à attendre à la porte...
 
C'est déjà le 3ème colis, en peu de temps, que je dois aller cher au bureau de poste.
Soit disant que les tentatives de livraison auraient eu lieu vers 8h04 ; 8h23 et dernièrement 6h51. (sachant qu'à 6h45 le colis était scanné au centre de tri  :sarcastic: ).  
 
Bref, le livreur ne fait pas son boulot correctement...
Car dans toutes ces heures matinales, il y a quelqu'un au domicile.  :jap:  
 
 
 
Sinon sauteuse bombée 3736.20 (amazon.it) récupérée!!!  :D


Message édité par n0naud le 19-02-2015 à 13:22:39
n°41106089
Jackjoy
Posté le 19-02-2015 à 13:24:48  profilanswer
 

Si vraiment ça te saoule tu as une page de contact sur le site où tu peux faire une plainte, c'est assez bien suivi et tu as un feedback quelques jours/semaines après. Surtout que Mons centre ville il doit y avoir un paquet d'agent différent, si il y en a un seul qui fout la merde, pas trop de remords à avoir :non:

n°41106202
n0naud
Posté le 19-02-2015 à 13:32:12  profilanswer
 

C'est ce qu'on m'a conseillé au guichet BPost.  :jap:

n°41106243
RaKaCHa
Posté le 19-02-2015 à 13:34:55  profilanswer
 

Ah les guichetiers qui te disent d'aller sur internet ... magique.

n°41106343
n0naud
Posté le 19-02-2015 à 13:42:34  profilanswer
 

j'ai même reçu la petite carte faite pour, avec toutes les infos : numéro de téléphone, adresse web pour déposer ma plainte.
 
[:madame_de_galles:5]


Message édité par n0naud le 19-02-2015 à 14:00:19
n°41106667
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 19-02-2015 à 14:05:43  profilanswer
 

Et la date où le livreur incriminé sera écartelé en place publique, tu la reçois par mail? :D


---------------
"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°41107880
n0naud
Posté le 19-02-2015 à 15:24:17  profilanswer
 

Le jour où je ne reçois plus mes colis, c'est que le livreur aura eu son blâme...
 [:murrayaieaieaie:5]


Message édité par n0naud le 19-02-2015 à 15:32:53
n°41111287
evillgouki
Posté le 19-02-2015 à 19:46:58  profilanswer
 

Hello,
Un ami m'a dit que sur ventes privée y a des poêles Beka gusto en promo (22€ au lieu de 51€ pour la 24cm).
Elle est bien ou pas?
Ca m’intéresse mais je me demande si le revêtement céramique n'altère pas les avantages de l'inox ?

n°41111369
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 19-02-2015 à 19:57:26  profilanswer
 

Céramique => revêtement usable, dans certains cas encore plus rapidement que le téflon. Dans la vente il y a un modèle sans revêtement dans une autre gamme, mais avec une poignée en plastique : ce genre de truc n'a souvent pas une très bonne tenue dans le temps et finit par prendre du jeu. Parfois on peut la resserrer, parfois non. Attends une autre opération pour prendre un modèle plus intéressant (inox nu et poignée soudée ou rivetée).


---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°41111430
evillgouki
Posté le 19-02-2015 à 20:02:16  profilanswer
 

Oui mais si le revêtement se barre on tombe directement sur l'inox nan?
Donc c'est pas vraiment gênant ? :D
 
PS : qqun a des promos intéressantes sur les poêles inox en ce moment?

Message cité 1 fois
Message édité par evillgouki le 19-02-2015 à 20:05:35
n°41111501
RaKaCHa
Posté le 19-02-2015 à 20:09:48  profilanswer
 

C'était les soldes y a 2 semaines mon gars :/
Essaie vidélice ils ont un code -15% en cours.
 
 

fdaniel a écrit :

Céramique => revêtement usable, dans certains cas encore plus rapidement que le téflon. Dans la vente il y a un modèle sans revêtement dans une autre gamme, mais avec une poignée en plastique : ce genre de truc n'a souvent pas une très bonne tenue dans le temps et finit par prendre du jeu. Parfois on peut la resserrer, parfois non. Attends une autre opération pour prendre un modèle plus intéressant (inox nu et poignée soudée ou rivetée).


J'ai des casseroles inox avec poignées en plastique de 1978 :d

n°41111515
n0naud
Posté le 19-02-2015 à 20:11:38  profilanswer
 

-10%, c'est repassé sur un code "10février" pour certains articles.  :(

n°41111524
RaKaCHa
Posté le 19-02-2015 à 20:12:20  profilanswer
 

Ah ben j'ai bien géré alors ^^

n°41111527
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 19-02-2015 à 20:12:39  profilanswer
 

evillgouki a écrit :

Oui mais si le revêtement se barre on tombe directement sur l'inox nan?
Donc c'est pas vraiment gênant ? :D


Dans le cas de la céramique le revêtement se met à accrocher dès qu'il n'est plus lisse, du coup avec une poêle usée tu vas te retrouver avec une surface pas vraiment pratique à utiliser avant que tout se barre (c'est pas forcément une couche fine, contrairement au téflon sous lequel peut vite apparaitre le métal).


---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°41111545
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 19-02-2015 à 20:14:27  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

J'ai des casseroles inox avec poignées en plastique de 1978 :d


Moi toutes celles que j'ai eues ont fini par prendre du jeu, et la vis qui maintenait l'assemblage avait rouillé au fur et à mesure, en plus de se gripper définitivement :/


---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°41111572
n0naud
Posté le 19-02-2015 à 20:16:56  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

Ah ben j'ai bien géré alors ^^


Idem... À un jour prêt je n'aurai pas bénéficié des 15%.
 [:futurama1:2]

Message cité 1 fois
Message édité par n0naud le 19-02-2015 à 20:19:11
n°41111580
RaKaCHa
Posté le 19-02-2015 à 20:17:40  profilanswer
 

Moi elles ne bougent pas d'un mm.
Je ne connais pas la marque, il y a juste un coq et Inox 18/10 gravés sous les casseroles. Les poignées ont l'air en bakélite, le plastique a un peu bruni et a "piqué", c'est tout.

n°41115446
inoe
c'est bon, mangez-en
Posté le 20-02-2015 à 09:33:09  profilanswer
 

En fait les poignées vissées, c'est un peu la loterie...
 
Mes casseroles Sitram achetées il y a 16 ans (déjà... la vache... A l'époque c'était made in France, leurs casseroles, d'ailleurs) sont toujours nickel de ce point de vue-là; les vis sont certe un peu rouillées mais il n'y a aucun jeu je n'ai donc pas besoin d'y toucher. Au passage, je ne sais plus qui parlait de l'oxydation de l'aluminium apparent sur le fond encapsulé, sur mes trois casserole, l'alu est certes un peu piqué mais c'est vraiment pas un problème.
 
A l'inverse, j'ai déjà pété une vis en voulant resserer (pas très fort) un manche qui avait pris du jeu sur une Téfal et j'en ai même un qui m'est resté carrément dans les mains (heureusement la poêle était vide quand c'est arrivé), mais là c'est la soudure qui avait lâché... Depuis ce jour là, c'est rivetage or nothing (même chez De Buyer, je fuit les soudure, j'ai plus confiance).
 
Sinon, je confirme tout le bien que je pense de la gamme Triply Professionnel de Mathon. Pour le prix j'aurais jamais pu trouvé mieux. Malheureusement, cette gamme ne ce fait plus... Donc oui, cette assertion est useless.:o

n°41118768
n0naud
Posté le 20-02-2015 à 13:48:25  profilanswer
 

n0naud a écrit :


Idem... À un jour prêt je n'aurai pas bénéficié des 15%.
 [:futurama1:2]


Récupé ce midi mon colis maudit avec la sauteuse DB 24cm envoyée par Vidélice.
 
Donc avec le code promo de -15% la Sauteuse DB Affintiy 24cm + la crépière Carbone Plus 26cm reviennent moins chères à elles deux que le prix de la sauteuse hors prix promo.
 [:julian33:4]  
 
 
Encore merci à RaKaCHa qui a partagé l'info pour le bon plan sur Vidélice.
 [:antoine81]
 
 
 
J'ai donc, avec ces derniers achats, atteint le maximum du WAF de madame et de toute façon, je n'ai plus de place pour ranger un seul ustensile supplémentaire, les armoires de cuisine débordent...  :lol:   :whistle:


Message édité par n0naud le 20-02-2015 à 13:54:06
n°41120691
Talisker
Pouet pouet badaboom
Posté le 20-02-2015 à 16:00:09  profilanswer
 

Tiens je me demandais, j'ai a la maison une sauteuse de la gamme Marc Veyrat
 
http://blog.boulanger.fr/wp-content/uploads/2010/11/sauteuse-marc-veyrat.jpg
 
avec revetement ceramique  
 
ce revetement accroche de plus en plus  
je pense qu'il est tout doucement en train de se barrer
 
pensez vous qu'il serait possible de le poncer pour garder la sauteuse ?

n°41120912
gsans
Slow food... slow....
Posté le 20-02-2015 à 16:17:35  profilanswer
 

Encore un Chef qui s'est fourvoyé.... [:nucl3arfl0:1]
 
Tu peux essayer de poncer pour n'avoir que l'inox oui.


Message édité par gsans le 20-02-2015 à 16:18:08

---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°41121315
Digaboy
Posté le 20-02-2015 à 16:44:30  profilanswer
 

ou de l'alu  
c'est rarement de l'inox dessous

mood
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