Reprise du message précédent :
Stop la violence. Recentrage canette :
 
https://img11.hostingpics.net/pics/189079IMG0920.jpg
 
Si il y a des bordelais intéressés...

Ca a l'air pas mal. T'as ramené tout ca en 1 fois?    
C'est quoi la liste de ce que tu as ramené ?

Propose lui ta westvleteren, on sait jamais sur un malentendu ça peut passer...

Quel mépris pour la meilleure bière du monde  

Alors, en vrac :
 
Two hearted ale (American ale) de chez Bell's
Danger Ale (North shore ale) de Castle Danger brewery
Pseudo Sue (APA) de Toppling Goliath  
Coffe press et Kanu (session Ipa) de Bent Paddle
 
Et un peu de tout , mais en canettes uniques donc à la rigueur à partager, mais pas échanger. (Surely brewing, et surtout, belle découverte, Modist brewing, je regrette de pas en avoir pris beaucoup plus, mais bon là on était sur du 30kg de mousse quand même   )
 

 
 

36 becs, que des craft nationales

(Lima, Pérou)

 
Wow!!!  Ca Donne quoi la craft locale au Pérou???

Les bières brassées avec les houblons fraîchement récoltés    
 
Testé Double Mountain dans l'Oregon aujourd'hui, franchement sympa. Gros brewpub dans une toute petite ville avec un autre brewpub sur le trottoir d'en face   . Le bière jeu français en PLS devant ça.

La dernière mode que j’ai vu aux US c’est des brasseries qui se font livrer du houblon fraîchement récolté par avion pour brasser direct avec. Moins de 24h après la récolte ils ont brassé leur IPA. J’ai pas encore test mais je suis curieux du résultat.  
 
Bon faut pas regarder le bilan carbone de la canette par contre...  

Bah même le Pérou mets le bière jeu froncais en pls

C'est clair que niveau bière, la France c'est pas le Pérou  

 
J'y étais en Juin 2014 ça commençait à bouger un peu, mais j'avais juste trouvé un bar dans Lima avec quelques bouteilles craft, je connaissais pas ce bar  
Peu de temps après j'avais lu un article en français sur l'essor de la craft au Pérou.

Pré-vente des tickets MBC 18 le 1er Novembre uniquement pour les gens inscrits à la newsletter.
Il y'a aussi un ticket gold à gagner (tirage au sort parmis les inscrits à la newsletter).

 
Je suis pret

Il y aura qui en brasseries françaises?

Pop1

J'espere aucune

Tas une adresse ? J'ai un pote la bas

J'ai pas la pratique de la plupart des intervenants du topic et j'ai évidemment pas pu tout goûter, mais y'a quand même des trucs très corrects que je ne m'attendais pas à boire dans ce genre de pays
Surtout après la Bolivie y'a un an, où y'a absolument rien
Même leurs lagers de base (cusquena et arequipena) sont franchement sympa!
 

Y'avait des bouteilles de craft dans tous les bars un peu "occidentaux" des villes (Cusco, Arequipa, Huaraz, Parracas...) et puis on est tombés sur ce bar dans Lima par hasard, autant dire que l'après-midi ne s'est pas déroulé tout à fait comme prévu
 

"Mi Tercer Lugar", Jirón Carabaya 612.
16-18 soles la pinte, ca fait en gros 4-5€
 

Ce soir je me laisse tenter par une bière de circonstance saisonnière    
 

 
Je retrouve pas vraiment le gout du cèpe

De retour du swanze au moeder.
Top sauf qu'on a pas pu goûter la swanze, le mec que j'ai contacté pour me réserver des tickets m'a posé un lapin.
J'ai ramené quelques souvenirs pour compenser

Fallait venir à mont salève comme nog ce neller
Elle n'avait clairement rien d'exceptionnel en tout cas, une bonne cantillon mais pas trop différente de la gueuze.

 
En Bolivie y'avait un bar pas mal avec des crafts à Copacabana    

 
Ouep la taplist à Mont Salève était sympa :

Les prix aussi, les demis les plus chers étaient à 5€ je crois.
Et pas de ticket ou de file d'attente comme à certains endroits.
 
Bon après j'avais commencé à picoler dès le midi histoire de tester le final de la Grenoble Beer Week. 2 - 3 bières sympa mais rien de fou, faut dire que à part Galibier la sélection des brasseries ne faisait pas vraiment rêver.
Puis test de la collab Galibier - Midgard à Chambery, une DIPA ananas / coco / sorachi plutot sympa.
Puis petit passage pour supporter le brasseur de la Montagnarde, un vrai biéreux perdu dans un petit salon de brasseurs français artisanaux comme les aime Poutrello.
Tout ça avant le Zwanze donc. Et comme au Zwanze il n'y avait pas assez on a aussi fait péter une bouteille de LPF et une de Mamouche.
Bref le dimanche fut difficile.

Je n'avais pas la possibilité de bouger samedi soir mais je serais allé aussi à Neydens si ça avait été possible pour toutes les raisons ci-dessus.
Peut-être pour le Zwanze 2018...

c'est claire
 
4.5 E le galopin a la fine mousse
5 E le demi a mont saleve
 

 
Jolie sélection

ah ben j'ai dû passer à côté... faut dire que j'en cherchais pas spécialement non plus, mais la plupart des restos servaient surtout de la Pacena et franchement elle craint

En quoi c'est un cross topac ? T'es pas sur le topic des cocktails ici  

 
Hein ?
 

Pourri !  

Je me demandais pourquoi tu postais ça ici aussi

 
La bière, ça donne toujours envie de cèpes

Un bar bien fourni en lambic pour un américain de passage à Paris : la Fine Mousse ?
bar a salades proof, vinaigrette toussa  

Des lambics à Paris ? Qu'il tente la Fine Mousse restaurant. Mais le prix des bouteilles fait mal.

Un nom ?  

Mathieu87 sur Beeradvocate !

Le pire c'est que j'ai appris après qu'on pouvait réserver sur internet cette année

 
C'est pour éviter à d'autres de se faire rouler !

Il avait l'air plutôt sérieux pourtant le mec
https://www.beeradvocate.com/commun [...] as.536588/