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Auteur Sujet :

Le topic du miel

n°41321476
oulive
m'enfin ???
Posté le 11-03-2015 à 18:14:51  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Le système est astucieux, je suppose que c'est du plastique alimentaire.
ça doit bien aller quand on a une seule ruche dans son jardin.
 
ça impose d'utiliser une grille à reine, on ne sait pas si tous les rayons sont operculés donc on risque d'avoir un miel qui fermante par la suite.
autre soucis et pas des moindres, laisser le miel couler à l'air libre risque fortement de déclencher du pillage.
 
Pour moi c'est du gadget qui servira pas longtemps. La propolis risque de tout bloquer, de plus pas pratique pour la désinfection .... ça doit être malheureusement du jetable.
 :hello:


---------------
 >-¤)))°>   ¤~ Fabrication d'une imprimante 3D ~¤    <°(((¤-<  
mood
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Posté le 11-03-2015 à 18:14:51  profilanswer
 

n°41330072
Yann_421
Posté le 12-03-2015 à 11:50:54  profilanswer
 

Effectivement, je pense comme vous.  
Il suffit d'avoir déjà fait une récolte pour se rendre compte que les abeilles collent tout à la propolis. Les cadres sont parfois difficiles à enlever, même avec un levier lève cadre. Tant de contraintes vont casser le mécanisme rapidement et l'effort à appliquer pour ouvrir toutes les alvéoles d'un coup doit être vraiment énorme.
Le principe et la démo sont vraiment jolis mais je doute que la mise en œuvre soit efficace une fois la première récolte passée et le matériel un peu "encrassé" par la cire et la propolis.
Si on ajoute les problèmes soulevés des larves et du miel non mur, le système perd de son intérêt.
Un passage la veille de la récolte avec des couvre-cadres comme ça:  
http://www.apiculture.net/2434-2988-thickbox/couvre-cadre-chasse-abeilles-pour-ruche-12-cadres.jpg
doit déjà donner de bons résultats.
Actuellement, je le fais à l'ancienne avec l'enfumoir et une brosse douce mais ça stresse les abeilles et c'est quand même long et fastidieux quand on a plusieurs hausses à faire.


---------------
Flick r
n°41330703
nosichan
Posté le 12-03-2015 à 12:54:51  profilanswer
 

Qestion ici, j'aimerais bien "visiter" un apiculteur, voir sa "ferme", comment on extrait les abeilles, etc le tout en sécurité sous une tunique adaptée, étant allergique aux piqûres d'abeilles
 
j'aimerais bien "mieux" les connaitres afin d'en avoir un peu moins peur ... Quelqu'un aurait une adresse en région parisienne ?

n°41330909
Sebwap
Posté le 12-03-2015 à 13:15:27  profilanswer
 

nosichan a écrit :

Qestion ici, j'aimerais bien "visiter" un apiculteur, voir sa "ferme", comment on extrait les abeilles, etc le tout en sécurité sous une tunique adaptée, étant allergique aux piqûres d'abeilles

 

j'aimerais bien "mieux" les connaitres afin d'en avoir un peu moins peur ... Quelqu'un aurait une adresse en région parisienne ?


J'avais fait ça avec mon école étant petit au parc Georges Brassens dans le 15eme le week-end. Il me semble que c'est ouvert au public aussi.

n°41335077
oulive
m'enfin ???
Posté le 12-03-2015 à 18:04:13  profilanswer
 

Yann_421 a écrit :

Actuellement, je le fais à l'ancienne avec l'enfumoir et une brosse douce mais ça stresse les abeilles et c'est quand même long et fastidieux quand on a plusieurs hausses à faire.


Le chasse abeille c'est un peut galère, il faut aller les embêter la veille et c'est dur de les poser quand on est tout seul.
Cette année je vais essayer l'arôme d'amande amère comme répulsif il parait que c'est efficace.
En quelques minutes il n'y a plus d'abeilles dans la hausse, le gain de temps est fabuleux.
à l'ancienne ça va très bien aussi  ;)  je préfère ça au souffleur de feuilles !


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 >-¤)))°>   ¤~ Fabrication d'une imprimante 3D ~¤    <°(((¤-<  
n°41427099
helloyes
Posté le 21-03-2015 à 18:24:16  profilanswer
 

Est ce qu'il y a des producteur en ile de france qui vendent LEUR miel et non pas d'importation je ne sais ou

n°41427229
Skol
Posté le 21-03-2015 à 18:34:36  profilanswer
 

helloyes a écrit :

Est ce qu'il y a des producteur en ile de france qui vendent LEUR miel et non pas d'importation je ne sais ou


Je connais Roland Rondelet à Villiers-le-Bâcle (91) : http://mielleriedelamerantaise.fr/page_1.html
Je lui ai déjà acheté du miel et il est très bon. En plus il te fait déguster ses différentes productions et il est très sympa, je recommande.

n°41429779
helloyes
Posté le 21-03-2015 à 23:40:37  profilanswer
 

merci du coup la commercialisation des miels commence bientot ?

n°41578283
ezzz
23
Posté le 06-04-2015 à 09:16:49  profilanswer
 

Skol a écrit :


Je connais Roland Rondelet à Villiers-le-Bâcle (91) : http://mielleriedelamerantaise.fr/page_1.html
Je lui ai déjà acheté du miel et il est très bon. En plus il te fait déguster ses différentes productions et il est très sympa, je recommande.


Merci pour l'adresse c'est pas loin de chez moi  :love:


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mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°44331231
Awaer
Posté le 28-12-2015 à 15:21:13  profilanswer
 

Bonjour,
 
est-qu'il y a des retours sur miel-paris.com et maisondumiel.fr ?
 
 :jap:

mood
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Posté le 28-12-2015 à 15:21:13  profilanswer
 

n°44552019
reelooz10
Posté le 19-01-2016 à 22:12:25  profilanswer
 

:hello: le topic, pour l'anniversaire d'une amie je cherche a acheter le meilleur miel de thym !
 
Des boutiques, marques ou apiculteur à me conseiller ?


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"Coucou petit perruche, c'est moi l'élan derrière toi !"
n°44557299
GarouWarri​or
Posté le 20-01-2016 à 13:08:05  profilanswer
 

Personnellement j'achète ici : http://www.apijouvence-miel-proven [...] g-238.html
Je ne sais pas si c'est LE meilleurs, mais c'est au moins le meilleurs que j'ai jamais mangé (de ma courte expérience). :D

n°44574304
reelooz10
Posté le 21-01-2016 à 19:46:13  profilanswer
 

Merci du retour, je vais voir ça ;)


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"Coucou petit perruche, c'est moi l'élan derrière toi !"
n°44652354
swysen
Posté le 29-01-2016 à 10:15:35  profilanswer
 

J'ai acheter du miel du Yémen à 100€ le pot d'un kilo. C'est cher mais quand on aime son goût et ses bienfaits médicinales on ne compte pas... Enfin à 100€ c'est vrai que...  :pt1cable:  :lol:


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MON TOPIC VDS/ACH/ECH - OLD FEEDBACK
n°44708494
acteon89
Posté le 04-02-2016 à 10:55:02  profilanswer
 

Bonjour ici,
 
J'ai dans l'idée de mettre une ruche ou deux chez ma mere, je cherche a me documenter sur la faisablilité de la chose.
Vous auriez des livres a conseiller ? Y'as pas mal de references, genre le Rustica mais apparement c'est plus tourné vers le "rendement" que l'Abeille.
Et perso avant d'esperer manger "mon" miel, faire vivre, survivre, une ruche m'interesse plus.
 
Merci  :jap:  

n°44710691
GarouWarri​or
Posté le 04-02-2016 à 14:08:32  profilanswer
 

acteon89 a écrit :

Bonjour ici,
 
J'ai dans l'idée de mettre une ruche ou deux chez ma mere, je cherche a me documenter sur la faisablilité de la chose.
Vous auriez des livres a conseiller ? Y'as pas mal de references, genre le Rustica mais apparement c'est plus tourné vers le "rendement" que l'Abeille.
Et perso avant d'esperer manger "mon" miel, faire vivre, survivre, une ruche m'interesse plus.
 
Merci  :jap:  


Tu n'aurais pas une association qui s'occupe de ça dans ton coin ? Je connais quelqu'un qui a "adopté" des ruches dans ce cadre.

n°44712602
Alanina
Posté le 04-02-2016 à 16:37:34  profilanswer
 

Aucune idée, mais le sujet m'intéresse :)

n°44963699
Vanillalov​er
Posté le 29-02-2016 à 12:30:08  profilanswer
 

Bonjour,
Je suis le plus souvent sur le topik vanille, mais voici quelques nouvelles du salon de l'agriculture en cours et notamment, un miel bio de Nouvelle-Calédonie.
 
Sur le stand de la nouvelle-Calédonie, hall 7.1 Une petite surprise, vous pourrez découvrir un très bon et très rare miel de Lifou (Îles Loyauté). Une pure merveille !
 
Un miel bio et réellement sans pesticides, qui provient du rucher du grand chef Jean-Louis Zeoula au centre de l’île. Laurette Thouzeau et André Saligne, tous deux installés en Nouvelle-Calédonie depuis une dizaine d’années ont ajouté cette origine à leurs autres miels de Grande Terre. Ce miel est différent de tout ce que vous aurez pu goûter : Les abeilles se sont gavées de pollen des fleurs des arbres exotiques locaux ( Bancoulier, bunei, palmiers et cocotier locaux, santal et lantana) ce qui donne des parfums et arômes inconnus sous notre latitude.  
 
http://img15.hostingpics.net/pics/659678MieldeLifou.jpg
 

n°44964113
GarouWarri​or
Posté le 29-02-2016 à 13:13:32  profilanswer
 

Vanillalover a écrit :

Bonjour,
Je suis le plus souvent sur le topik vanille, mais voici quelques nouvelles du salon de l'agriculture en cours et notamment, un miel bio de Nouvelle-Calédonie.
 
Sur le stand de la nouvelle-Calédonie, hall 7.1 Une petite surprise, vous pourrez découvrir un très bon et très rare miel de Lifou (Îles Loyauté). Une pure merveille !
 
Un miel bio et réellement sans pesticides, qui provient du rucher du grand chef Jean-Louis Zeoula au centre de l’île. Laurette Thouzeau et André Saligne, tous deux installés en Nouvelle-Calédonie depuis une dizaine d’années ont ajouté cette origine à leurs autres miels de Grande Terre. Ce miel est différent de tout ce que vous aurez pu goûter : Les abeilles se sont gavées de pollen des fleurs des arbres exotiques locaux ( Bancoulier, bunei, palmiers et cocotier locaux, santal et lantana) ce qui donne des parfums et arômes inconnus sous notre latitude.  
 
http://img15.hostingpics.net/pics/ [...] eLifou.jpg
 


 [:canaille]  
Je gouterais bien par curiosité (même si c'est pas très local tout ça :o), mais je n'irais pas au salon de l'agriculture juste pour ça. :D

n°44981418
elno10
Posté le 01-03-2016 à 21:23:01  profilanswer
 

Vanillalover a écrit :

Bonjour,
Je suis le plus souvent sur le topik vanille, mais voici quelques nouvelles du salon de l'agriculture en cours et notamment, un miel bio de Nouvelle-Calédonie.
 
Sur le stand de la nouvelle-Calédonie, hall 7.1 Une petite surprise, vous pourrez découvrir un très bon et très rare miel de Lifou (Îles Loyauté). Une pure merveille !
 
Un miel bio et réellement sans pesticides, qui provient du rucher du grand chef Jean-Louis Zeoula au centre de l’île. Laurette Thouzeau et André Saligne, tous deux installés en Nouvelle-Calédonie depuis une dizaine d’années ont ajouté cette origine à leurs autres miels de Grande Terre. Ce miel est différent de tout ce que vous aurez pu goûter : Les abeilles se sont gavées de pollen des fleurs des arbres exotiques locaux ( Bancoulier, bunei, palmiers et cocotier locaux, santal et lantana) ce qui donne des parfums et arômes inconnus sous notre latitude.  
 
http://img15.hostingpics.net/pics/ [...] eLifou.jpg
 


 
Merci pour ce partage, vivement que nous puissions y gouter. Ma femme adorant le miel, je pense que si on peut en commander sur le site, je vais avoir une bonne excuse pour refaire mon stock de vanille par la même occasion :)

n°45668849
castormali​n
Tout est vraiment génial
Posté le 04-05-2016 à 23:26:03  profilanswer
 

han ce topik  [:lovetarte:5]


---------------
on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°45668864
wazany
Posté le 04-05-2016 à 23:28:23  profilanswer
 

J'en profite aussi [:apges:3]


---------------
L'annuaire des serveurs Discord Hardware.fr Aidez nous à le compléter ! | Mes ventes
n°45669617
Sebwap
Posté le 05-05-2016 à 07:31:40  profilanswer
 

À moitié mort ce topic quand même il ne se passe pas grand grand chose :(

n°45669818
wazany
Posté le 05-05-2016 à 09:15:31  profilanswer
 

Ouaip, il y a du monde dans le 06 qui pourrai me renseigner niveau apiculteur?  
 
Car le seul miel que je trouve se retrouve a quasi plus de 10€ les 500gr je trouve que c'est un poil cher :/


---------------
L'annuaire des serveurs Discord Hardware.fr Aidez nous à le compléter ! | Mes ventes
n°45670113
Schimz
Bouge pas, meurs, ressuscite !
Posté le 05-05-2016 à 10:18:22  profilanswer
 

wazany a écrit :

Ouaip, il y a du monde dans le 06 qui pourrai me renseigner niveau apiculteur?


Il y avait la fête du Miel à Mouans-Sartoux y'a 2 semaines :o
 
http://www.recreanice.fr/sites/default/files/styles/image_150px_large/public/article-image/1000_image.jpg


---------------
çà s'est HFR | Music for the Galaxy
n°45670369
GarouWarri​or
Posté le 05-05-2016 à 11:04:22  profilanswer
 

Sebwap a écrit :

À moitié mort ce topic quand même il ne se passe pas grand grand chose :(


Encore faut-il qu'il y ait quelque chose à dire. :o
Genre la fête du miel c'est mieux d'en parler avant qu'après. :o


Message édité par GarouWarrior le 05-05-2016 à 11:05:05
n°45671640
Schimz
Bouge pas, meurs, ressuscite !
Posté le 05-05-2016 à 14:16:57  profilanswer
 

J'ai découvert ce topic ce matin en lurkant celui des ptits plats [:cosmoschtroumpf]


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çà s'est HFR | Music for the Galaxy
n°45691770
speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 08-05-2016 à 14:02:39  profilanswer
 

drap :o

n°45692541
com21
real men don't click
Posté le 08-05-2016 à 15:40:08  profilanswer
 

ça travaille :
 
http://i.imgur.com/TewiD4M.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par com21 le 08-05-2016 à 15:40:37

---------------
Cherche geekette | Traquez vos billets d'€ | Don du sang | Don de moelle osseuse
n°45694834
$temp
Posté le 08-05-2016 à 20:23:29  profilanswer
 


C'est du glucose que tu mets près de l'entrée ? Quel est l'avantage par rapport au fait de le mettre tout en haut de la ruche (avec directement la "poche de nourrissement" ('fin la poche de glucose quoi) qui donne dans la ruche) ?

n°45694997
speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 08-05-2016 à 20:38:35  profilanswer
 

Je vous ferai un reportage sur le miel de luxe qu'on trouve à Dubaï (ça vient du Yemen je crois)  [:am72:5]

 

Petit reportage :
https://www.youtube.com/watch?v=nyHGoTQaynw


Message édité par speedboyz30 le 08-05-2016 à 20:39:19
n°45697112
com21
real men don't click
Posté le 09-05-2016 à 08:04:29  profilanswer
 

$temp a écrit :


C'est du glucose que tu mets près de l'entrée ? Quel est l'avantage par rapport au fait de le mettre tout en haut de la ruche (avec directement la "poche de nourrissement" ('fin la poche de glucose quoi) qui donne dans la ruche) ?


 
Ruche de mon père. A priori oui c'est du glucose.
 
Aucune idée :D Là le seul avantage en déposant devant la porte c'est que tu ne les dérange pas...
 


---------------
Cherche geekette | Traquez vos billets d'€ | Don du sang | Don de moelle osseuse
n°46037240
helsa
Posté le 10-06-2016 à 14:47:49  profilanswer
 

Ya pas longtemps j'ai goûté du miele michaud que ma mère avait acheter et franchement c'est super bon avec du lait bien chaud <3 :love:  

n°46132481
Laighto
Posté le 19-06-2016 à 02:15:22  profilanswer
 

[:drapal]

n°46164529
exhera
Trop bien(g)
Posté le 21-06-2016 à 23:49:55  profilanswer
 

Retomber sur le topic:  [:yann39]
Rattraper les pages en retard:  [:yann39]
Avoir une terrible envie de miel:  [:yann39]
Aller chercher son pot de miel de callune et taper dedans:  [:yann39]

 

Hfr, c'est le mal  :O

 

Ceci dit, accompagné de quelques amandes, ça passe crème.


---------------
Et vous, votre motivation, elle en est où ?
n°46862727
remchar
Bee's Powâaaaa
Posté le 24-08-2016 à 16:22:45  profilanswer
 

helloyes a écrit :

Est ce qu'il y a des producteur en ile de france qui vendent LEUR miel et non pas d'importation je ne sais ou


j'ai quelques ruches dans la Creuse (plateau de Millevaches) et je peux céder quelques pots (miel toutes fleurs, récolté le 14 août).
j'ai ramené les maturateurs dans le coffre, je commence à peine la mise en pots.
 
MP

n°46862790
remchar
Bee's Powâaaaa
Posté le 24-08-2016 à 16:27:12  profilanswer
 

acteon89 a écrit :

Bonjour ici,
 
J'ai dans l'idée de mettre une ruche ou deux chez ma mere, je cherche a me documenter sur la faisablilité de la chose.
Vous auriez des livres a conseiller ? Y'as pas mal de references, genre le Rustica mais apparement c'est plus tourné vers le "rendement" que l'Abeille.
Et perso avant d'esperer manger "mon" miel, faire vivre, survivre, une ruche m'interesse plus.
 
Merci  :jap:  


Si tu y vas assez souvent pour t'en occuper, les ruches de type Warré sont une bonne alternative ;)
Pour la formation je ne saurais que trop te conseiller de suivre les cours de la SCA (Société Centrale d'Apiculture) au Luxembourg ou à G. Brassens.

n°46862981
le_persan
jeu félin (bécile)
Posté le 24-08-2016 à 16:41:31  profilanswer
 

qui est déjà allé à la miellerie du Gâtinais ?  le miel à la vanille    [:cerveau lent]

n°46878720
lord_walat​orman
Posté le 26-08-2016 à 08:21:52  profilanswer
 

Intéŕessant ce topic.
 
J'habite en Australie et j'ai une trentaine de miels de différentes variétés d'Eucalyptus.
Contrairement à ce qu'on pourrait croire, ces variétés offrent une grande diversité d'arômes et saveurs.
Délicats, rafraîchissants, fruités voir fruits pochés, caramel blond, caramel au beurre mais aussi des saveurs plus fortes genre caramel brun ou brûlé, molasse, bois, noix, ...
Par exemple: Yellow Box, Blue Gum, Coolibah, Red Gum, Grey Ironbark, Sugar Gum, Karri, Wandoo, Red Stringybark, Peppermint.
Pour une variété donnée, il peut y avoir pas mal de variations des arômes et saveures d'un lot à un autre, selon la flore avoisinante la source principale.  
 
Je ne sais pas trop comment est le miel d'Eucalyptus dispo en France mais il me semble que c'est un mélange de plusieurs variétés qui ont été plantées en Espagne.
 
On trouve aussi d'autre miels de flore native:
Banksia, Parrot Bush, Macadamia, Christmas Bush, Leatherwood (qui n'existe qu'en Tasmanie), les "Tea Tree" (Leptospermum) dont une variété donne le miel mānuka.
Et quelques miels de plantes non natives:
Lucerne, trèfle, ronces, orangé.
 
Les abeilles natives d'Australie ne fabriquent que très peu de miel donc les apiculteurs utlisent des abeilles à miel d'origines Européennes.

n°46878809
exhera
Trop bien(g)
Posté le 26-08-2016 à 08:41:34  profilanswer
 

lord_walatorman a écrit :


On trouve aussi d'autre miels de flore native:
Banksia, Parrot Bush, Macadamia, Christmas Bush, Leatherwood (qui n'existe qu'en Tasmanie), les "Tea Tree" (Leptospermum) dont une variété donne le miel mānuka.

 

Je plussois.
Une amie ayant été en voyage dans ce coin là avait ramené du miel de manuka et m'en a fait goûter, j'avoue que j'ai été agréablement surprise. J'en garde un très bon souvenir... Par contre les prix ici sont assez prohibitifs  [:tinostar]

 

J'avais également eu l'occasion d'acheter du miel de Leatherwood, ce fut un vrai coup de coeur  :love:
Assez doux mais avec une pointe de caractère, un "juste" équilibre que je n'avais pas encore trouvé dans les miels d'ici (après je n'ai pas tout goûté non plus, mais tout de même une petite floppée).

 

D'ailleurs, petite question qui me vient:
Est-ce que l'écart de prix est déjà large là bas entre ces deux là ou c'est juste ici qu'il y a un fossé ?  [:transparency]


---------------
Et vous, votre motivation, elle en est où ?
n°46878904
GarouWarri​or
Posté le 26-08-2016 à 09:06:42  profilanswer
 

Le miel d'eucalyptus que j'achète vient du Maroc. Il est très bon, mais ce n'est pas mon préféré.
Je note que si je vais un jour en Australie, il faut que je déguste les miels locaux. :D


Message édité par GarouWarrior le 26-08-2016 à 10:25:48

---------------
Là Ori parait, Sa volonté souveraine, Le verbe triomphe
mood
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