je sèche cette année sur le repas de noël.  
Vous avez déjà trouvé vous?
 
pour ma part j'hésite entre de la volaille et du gibier pour le plat
 
dur de choisir

La dinde aux marrons
Le truc le plus sec qui puisse exister.

Du sanglier aux airelles
Ou un chapon
Ou de la pintade
Ou une oie
 
Ou un macdo

une oie !
des cailles !!
des pigeons !!
du poisson ( ça change )

Ah et des dattes fourrées a la pate d'amande en dessert

 
+1 pour le chapon
mais le chapon bressan, 4ème produit gastronomique du monde derrière le foie gras, le homard et la truffe.

y'a tellement de recettes que c'est hyper difficile de choisir.
 
J'étais pas mal tenté par du poisson mais y'a des réticences dans la famille
Et la volaille on en bouffé régulièrement...
 
ptêtre de la biche

 
un riz cantonnais

trop cheap!

et si je rajoute des crevettes plus rince doigts?!

des pattes au gruillère ?
 
Je sais pas des choses pas habituelles ^^ du steak de bison ou de la viande spéciale ...

 
Des darnes d'espadon, c'est deja moins cheap?
 
Si vraiment pas de poisson, (quoique l'espadon soit assez neutre..)
Une choucroute de Noel

 
j'suis pas très crevettes

 
une choucroute de noel?

 
http://gite.talon.free.fr/pages/choucroute2000.htm
 
Ambiance déconne assurée  
 
(En fait la choucroute de Noel n'a de Noel que le nom )

 
désolé, à noël j'aime bien faire péter la bonne chère

du chat

chat vaut rien!

 
Pensez aussi au choix des vins si vous etes amateurs  

 
Bonne idee ca  

omelette norvégienne, moules à la marinière, crevettes, huitres, canapés divers (foie gras, saumon etc...) et fruits déguisés (noix et dattes fourrés à la pate d'amandes), escargots, dinde farcie avec marrons à part etc...  
 
bien sûr tout fait ou préparé maison

du veau

abats !!!
rognon, coeur, fraise, cervelles etc

 
Elevé sous la mère il fond dans la bouche

 
Moules marinieres  

Pour une fois achète la ailleurs que chez Carouf

Elevé sous la mer il se noie ( de veau )

De l'autruche  

 
Give me give me give me

 
Finalement je retire, la télé rend con

 
ah bon je savais pas

enfin la recette de ma maman est simple: faire dégorger les moules et bien les nettoyer, puis les cuire dans une grosse poelle couverte avec du beurre et du vin blanc et des échalottes émincées, puis mettre de la chapelure à la fin et bien touiller -> divinement bon

De buffle:
La viande de buffle est très diététique car le gras n'est pas mélangé au maigre et reste autour. Ce n'est pas une viande persillée. Elle est pauvre en cholestérol et possède un très bon goût, pas fort du tout. Elle se cuisine comme toutes les autres viandes

 
Pareil chez mo moman    
 
Mais y a qq variantes ==> creme + basilic par exemple  

 
ou curry, ou roquefort, ca pootre
 

par contre le cheval spa terrible  enfin je trouve ça dégueulasse, sans compter qu'un cheval ça ne se mange pas! (spécial dédicace aux cavaliers et amoureux des chevaux )

 
oh ouiiiii

 
jamais essayé, vais tenter

 
Jamais essaye ca    
 
Par contre, a ce qu'il parait, l'une des meilleures viandes rouges qui existe, c'est....
 
 
...la baleine  

 
au moins c'est original..